গরু

গরু
	গলায় ঘণ্টা পরানো একটি সুইস গাভী।
সংরক্ষণ অবস্থা
	পোষ মানা
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ/রাজ্য:	অ্যানিম্যালিয়া (Animalia)
পর্ব:	কর্ডাটা (Chordata)
শ্রেণি:	স্তন্যপায়ী (ম্যামেলিয়া)
বর্গ:	আর্টিওড্যাকটিলা (Artiodactyla)
পরিবার:	বোভিডি (Bovidae)
উপপরিবার:	Bovinae
গণ:	Bos
প্রজাতি:	B. taurus
দ্বিপদী নাম
	Bos taurus; লিনিয়াস, ১৭৫৮
	গরুর পরিসর
প্রতিশব্দ
	Bos primigenius taurus; Bos longifrons;

গরু (বৈজ্ঞানিক নাম: Bos taurus) গৃহপালিত "রোমন্থক" প্রাণীদের মধ্যে সবচেয়ে পরিচিত উপকারী প্রাণী। গরু বোভিডি (Bovidae) পরিবারের বোভিনি (Bovinae) উপপরিবারের অন্তর্গত প্রাণী। পুরুষ গরুকে ষাঁড়, স্ত্রী-গরুকে গাভী, নপুংসক গরুকে বলদ এবং গরুর শাবককে বাছুর বলে।

দুধ, দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস, গোবর ও চামড়া জন্য এবং কৃষি ও গাড়ি টানার কাজে গরু ব্যবহৃত হয়। হিন্দুধর্মে গরু পবিত্র প্রাণী হিসাবে বিবেচিত আর ভারতের কিছু রাজ্যে গোহত্যা নিষিদ্ধ।

বাংলাদেশে গরুর সংখ্যা প্রায় ২ কোটি ৪৭ লাখ। ২০১১ সালের অনুমান অনুযায়ী সারা বিশ্বে প্রায় ১৩০ কোটি গরু রয়েছে। ^[১] ২০০৯ সালে, গরু প্রথম প্রাণীসম্পদ প্রাণী যাদের সম্পূর্ণরূপে চিহ্ণিত জিনোম রয়েছে।^[২] কেউ কেউ গরুকে ধনসম্পদের প্রাচীনতম গঠন বিবেচনা করেন। অতি প্রাচীন কালে মানুষ যখন সভ্যতার ছোঁয়া পায়নি তখন গরু ছিল অতি প্রয়োজনীয় প্রাণী। বর্তমান সময়েও গরু একটি অপরিহার্য প্রাণী হিসেবে বিবেচিত হয়ে থাকে। গরু ছাড়া সাধারণ মানুষের কথা কল্পনা করা যায়না।

ব্যুৎপত্তি

"গরু" বা "গোরু" শব্দটি সংস্কৃত गोरूप (গোরূপ) শব্দ থেকে আগত,^[৩] যার অর্থ "গো-আকৃতি"।^[৪] এটি আবার गो (গো) শব্দ থেকে আগত,^[৫] যা ইংরেজি cow (কাউ, অর্থ "গাভী") ও লাতিন bos (বোস্, অর্থ "গরু") শব্দের সাথে সম্পর্কিত।

অর্থনীতি

দুধ, মাংস, ও চামড়া উৎপাদনের জন্য এবং কৃষি ও গাড়ি টানার কাজে গরু ব্যবহৃত হয়।^[৬]

দুধ

বিশ্বজুড়ে দুগ্ধশিল্প এক বৃহৎ শিল্প। ২০২৩ সালে ইউরোপীয় ইউনিয়নের ২৭টি রাষ্ট্র একত্রে ১৪ কোটি টন গরুর দুধ উৎপাদন করেছিল; মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ১০ কোটি ৪১ লাখ টন; ও ভারত ৯ কোটি ৯৫ লাখ টন।^[৭] এছাড়া ভারত ৯ কোটি ৪৪ লাখ টন মহিষের দুধ উৎপাদন করে,^[৮] যার ফলে ২০২৩ সালে এটি বিশ্বের বৃহত্তম দুগ্ধোৎপাদক। এর দুগ্ধশিল্প প্রায় ৮ কোটি মানুষ নিয়োগ করে।^[৯]

বিশ্বজুড়ে গবাদি (গরু ও মহিষ) দুধ উৎপাদন

পদমর্যাদা	দেশ	টন দুধ উৎপাদন	বছর
1	ভারত	208,984,430	2021
2	মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র	102,654,616	2021
3	পাকিস্তান	65,785,000	2021
4	চীন	41,245,664	2021
5	ব্রাজিল	36,663,708	2021
6	জার্মানি	33,188,890	2020
7	রাশিয়া	32,333,278	2021
8	ফ্রান্স	25,834,800	2021
9	তুরস্ক	23,200,306	2021
10	নিউজিল্যান্ড	21,886,376	2021
11	যুক্তরাজ্য	15,221,000	2021
12	পোল্যান্ড	14,890,270	2021
13	নেদারল্যান্ডস	14,607,880	2021
14	ইতালি	13,997,970	2021
15	মেক্সিকো	১৩,০৭৪,৭৭১	2021
16	আর্জেন্টিনা	11,553,306	2021
17	উজবেকিস্তান	11,242,745	2021
18	কানাডা	৯,৪৬৬,২৭২	2021
19	আয়ারল্যান্ড	9,039,990	2021
20	অস্ট্রেলিয়া	৮,৮৫৮,১৩৫	2021
21	ইউক্রেন	৮,৭১৩,৯০০	2021
22	স্পেন	৮,৭০২,৫৯০	2021
23	ইরান	৭,৮৫২,৪২৪	2021
24	বেলারুশ	৭,৮৪৬,৮৮৪	2021
25	জাপান	7,592,061	2021
26	কলম্বিয়া	৬,৭৮৯,০০০	2021
27	কাজাখস্তান	6,247,200	2021
28	ডেনমার্ক	6,029,352	2021
29	মিশর	৫,৩৭১,৮৩৫	2021
30	সুদান	৪,৬৩৩,৫৮১	2021
31	বেলজিয়াম	4,477,270	2021
32	ইথিওপিয়া	৪,৩০৭,৭৯৪	2021
33	রোমানিয়া	4,299,700	2021
34	অস্ট্রিয়া	৩,৮৬৭,৪৯০	2021
35	সুইজারল্যান্ড	3,840,200	2021
36	দক্ষিণ আফ্রিকা	৩,৮৩৭,০০০	2021
37	দক্ষিণ সুদান	3,660,448	2021
38	বাংলাদেশ	৩,৫৭৮,২৮৩	2021
39	তানজানিয়া	৩,৩৩১,০৬৭	2021
40	আলজেরিয়া	3,263,600	2021
41	চেক প্রজাতন্ত্র	3,092,702	2017
42	সৌদি আরব	2,916,104	2021
43	সুইডেন	2,782,220	2021
44	মোজাম্বিক	2,762,660	2021
45	নেপাল	2,637,879	2021
46	মরক্কো	2,593,401	2021
47	ভেনেজুয়েলা	2,444,177	2021
48	ফিনল্যান্ড	2,406,520	2020
49	চিলি	2,276,569	2021
50	আজারবাইজান	2,223,426	2021
51	পেরু	2,208,732	2021
52	উরুগুয়ে	2,182,000	2021
53	সোমালিয়া	2,180,314	2021
54	মায়ানমার	2,152,350	2021
55	আফগানিস্তান	2,143,004	2021
56	পর্তুগাল	2,100,190	2021
57	হাঙ্গেরি	2,085,000	2021
58	সিরিয়া	2,050,599	2021
59	দক্ষিণ কোরিয়া	2,045,147	2021
60	গ্রীস	2,027,730	2021
61	তুর্কমেনিস্তান	1,959,191	2021
62	ইকুয়েডর	1,873,349	2021
63	কিরগিজস্তান	1,699,548	2021
64	উগান্ডা	1,671,599	2021
65	নরওয়ে	1,595,178	2021
66	ইন্দোনেশিয়া	1,592,559	2021
67	নিউ	58	2021
68	সার্বিয়া	1,518,789	2021
69	লিথুয়ানিয়া	1,476,890	2021
70	তিউনিসিয়া	1,442,064	2021
71	নিকারাগুয়া	1,342,997	2021
72	নাইজার	1,270,610	2021
73	কোস্টারিকা	1,217,184	2021
74	থাইল্যান্ড	1,200,000	2021
75	তাজিকিস্তান	1,098,140	2021
76	ভিয়েতনাম	1,097,422	2021
77	মালি	1,037,509	2021
78	আলবেনিয়া	1,013,033	2021
79	লাটভিয়া	992,220	2021
80	বুলগেরিয়া	953,070	2021
81	স্লোভাকিয়া	914,410	2021
82	ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্র	৮৬১,৫৬৫	2021
83	এস্তোনিয়া	৮৩৯,৪০০	2021
84	মঙ্গোলিয়া	789,454	2021
85	হন্ডুরাস	697,351	2021
86	আর্মেনিয়া	673,300	2021
87	স্লোভেনিয়া	৬৪২,৯৪০	2021
৮৮	বলিভিয়া	৬০৪,০৬৯	2021
৮৯	জর্জিয়া	588,000	2021
90	ক্রোয়েশিয়া	570,000	2021
91	বসনিয়া ও হার্জেগোভিনা	545,928	2021
92	প্যারাগুয়ে	536,808	2021
93	নাইজেরিয়া	531,587	2021
94	শ্রীলংকা	530,261	2021
95	গুয়াতেমালা	519,144	2021
96	মাদাগাস্কার	488,165	2021
97	তাইওয়ান	461,510	2021
98	লুক্সেমবার্গ	446,670	2021
99	বুর্কিনা ফাসো	445,670	2021
100	চাদ	৪৪৫,৪৩১	2021
101	জিম্বাবুয়ে	417,568	2021
102	জর্ডান	417,483	2021
103	এল সালভাদর	394,195	2021
104	জাম্বিয়া	386,601	2021
105	লেবানন	384,639	2021
106	কিউবা	384,299	2021
107	সাইপ্রাস	382,700	2021
108	মেসিডোনিয়া	377,872	2021
109	মৌরিতানিয়া	362,099	2021
110	ওমান	358,415	2021
111	ইয়েমেন	347,284	2021
112	ইরাক	339,197	2021
113	বতসোয়ানা	292,333	2021
114	গিনি	278,536	2021
115	মলদোভা	264,900	2021
116	রুয়ান্ডা	264,022	2021
117	ক্যামেরুন	257,644	2021
118	সেনেগাল	248,869	2021
119	পুয়ের্তো রিকো	২৩৯,০৫৯	2021
120	সংযুক্ত আরব আমিরাত	238,727	2021
121	অ্যাঙ্গোলা	221,470	2021
122	লিবিয়া	220,128	2021
123	মালাউই	217,631	2021
124	জ্যামাইকা	206,062	2021
125	পানামা	181,523	2021
126	সিয়েরা লিওন	175,525	2021
127	লেসোথো	174,444	2021
128	মন্টিনিগ্রো	173,409	2021
129	আইসল্যান্ড	153,294	2021
130	ইরিত্রিয়া	147,431	2021
131	ফিলিস্তিন অঞ্চল	142,188	2021
132	বেনিন	120,650	2021
133	বুরুন্ডি	117,638	2021
134	নামিবিয়া	111,968	2021
135	হাইতি	105,601	2021
136	উত্তর কোরিয়া	৮৪,৫০৭	2021
137	মধ্য আফ্রিকান প্রজাতন্ত্র	৮২,১৯২	2021
138	গাম্বিয়া	75,379	2021
139	কুয়েত	74,365	2021
140	গায়ানা	55,000	2021
141	ভুটান	54,654	2021
142	মালয়েশিয়া	49,365	2021
143	কাতার	48,373	2021
144	ঘানা	৪৫,৮৫০	2021
145	মাল্টা	42,320	2021
146	গিনি-বিসাউ	41,128	2021
147	সোয়াজিল্যান্ড	39,935	2021
148	আইভরি কোট	31,846	2021
149	রিইউনিয়ন	26,146	2006
150	কম্বোডিয়া	23,615	2021
151	ফিলিপাইন	16,080	2021
152	জিবুতি	14,978	2021
153	গ্যাবন	13,978	2021
154	কমোরোস	13,470	2021
155	যাও	11,546	2021
156	ফিজি	11,399	2021
157	বাহরাইন	10,484	2021
158	লাইবেরিয়া	9,400	2021
159	কেপ ভার্দে	9,154	2021
160	গণপ্রজাতান্ত্রিক কঙ্গো	৮,৯১৩	2021
161	বেলিজ	7,528	2021
162	লাওস	৭,৩০০	2021
163	ডমিনিকা	7,120	2021
164	পূর্ব তিমুর	6,827	2021
165	বার্বাডোজ	4,341	2021
166	কঙ্গো প্রজাতন্ত্র	৪,০৫২	2021
167	সলোমান দ্বীপপুঞ্জ	3,132	2021
168	অ্যান্টিগুয়া ও বার্বুডা	৩,০৪৩	2021
169	বাহামাস	2,821	2021
170	সুরিনাম	2,501	2021
171	ভানুয়াতু	২,৩৪৮	2021
172	সামোয়া	1,713	2021
173	ত্রিনিদাদ ও টোবাগো	1,708	2021
174	মরিশাস	1,320	2021
175	সেন্ট লুসিয়া	1,032	2021
176	সেন্ট ভিনসেন্ট ও গ্রেনাডাইন দ্বীপপুঞ্জ	913	2021
177	ফরাসি পলিনেশিয়া	844	2021
178	সাও টোমে এবং প্রিনসিপে	568	2021
179	গ্রেনাডা	562	2021
180	নতুন ক্যালেডোনিয়া	486	2021
181	টোঙ্গা	324	2021
182	একটি দেশের নাম	293	2006
183	পাপুয়া নিউ গিনি	203	2021
184	ব্রুনাই	183	2021
185	গুয়াদেলুপ	160	2006
186	সেশেলস	83	2021
187	হংকং	60	2021

মাংস

গোমাংস হিসাবে সাধারণত প্রাপ্তবয়স্ক গরুর মাংস গ্রহণ করা হয়, তবে বাছুরের মাংসও গ্রহণ করা হয়। খাদ্যের জন্য বছরে প্রায় ৩০ কোটি গরু হত্যা করা হয়।^[১০] বিশ্বের মাংসের এক-চতুর্থাংশ গরু থেকে আসে।^[১১] ২০২১ সালে বিশ্বজুড়ে প্রায় ৭ কোটি ২৩ লাখ টন গোমাংস উৎপাদন করা হয়েছিল।^[১২]

বিশ্বজুড়ে সবচেয়ে বেশি গৃহীত মাংসের মধ্যে গোমাংসের স্থান তৃতীয়।
বিগত ৬০ বছরে গোমাংস ও মহিষের মাংসের উৎপাদন যথেষ্ট বেড়েছে।
২০২১ সালে দেশ অনুযায়ী গোমাংস উৎপাদন।

গোমাংস উৎপাদন (কোটি)
	২০০৮	২০০৯	২০১০	২০১১
আর্জেন্টিনা	৩১৩২	৩৩৭৮	২৬৩০	২৪৯৭
অস্ট্রেলিয়া	২১৩২	২১২৪	২৬৩০	২৪২০
ব্রাজিল	৯০২৪	৯৩৯৫	৯১১৫	৯০৩০
চীন	৫৮৪১	৬০৬০	৬২৪৪	৬১৮২
জার্মানি	১১৯৯	১১৯০	১২০৫	১১৭০
জাপান	৫২০	৫১৭	৫১৫	৫০০
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র	১২১৬৩	১১৮৯১	১২০৪৬	১১৯৮৮

ভারবাহী পশু

গ্রাম কর্ণাটকে কৃষিতে বলদ ব্যবহার করা হচ্ছে।

বলদ হচ্ছে ভারবাহী পশু হিসাবে ব্যবহৃত নপুংসক গরু। ঘোড়ার তুলনায় বলদ অনেকক্ষণ ধরে ভারী মাল টানতে পারে।^[১৩] বিশেষ করে উন্নয়নশীল দেশে বলদ ব্যবহৃত হয়। সাহারা-নিম্ন আফ্রিকায় প্রায় ১ কোটি বলদ রয়েছে,^[১৪] আর ১৯৯৮ সালে ভারতে প্রায় ৬ কোটি ৫০ লাখ বলদ ছিল।^[১৫] একবিংশ শতাব্দীর শুরুতে পৃথিবীর শস্য উৎপাদনের প্রায় অর্ধেকই ভারবাহী পশুদের কর্ষণের উপর নির্ভরশীল।^[১৬]

আভিজাতিক চিহ্নে

গবাদি পশু সাধারণত ষাঁড় হিসেবে আভিজাতিক চিহ্নের প্রতিনিধিত্ব করে থাকে।

জার্মানির মেকলেনবার্গ অঞ্চলের প্রতীক
ইতালির তুরিনের প্রতীক
লিথুনিয়ার কাউনাসের প্রতীক
পোল্যান্ডের তুরাকের প্রতীক
পোল্যান্ডের বিয়েলস্ক প্রডলস্কির প্রতীক
এজোরেসের প্রতীক

গরু সংখ্যা

বাংলাদেশের গরু

২০০৩-এর হিসাব অনুযায়ী^{[হালনাগাদ]}, আফ্রিকায় প্রায় ২৩১ মিলিয়ন গরু রয়েছে, যেগুলো ঐতিহ্যগত এবং অ-ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে বেড়ে উঠছে, তাদের সংস্কৃতি ও জীবনধারার একটি "অবিচ্ছেদ্য" অংশ হিসেবে।^[১৭]

গরুর সংখ্যা
অঞ্চল	২০০৯^[১৮]	২০১৩^[১৮]	২০১৬^[১৮]	২০১৮^[১৮]
ব্রাজিল	২০৫,৩০৮,০০০	১৮৬,৬৪৬,২০৫	২১৮,২২৫,১৭৭	২১৩,৫২৩,০৫৬
ভারত	১৯৫,৮১৫,০০০	১৯৪,৬৫৫,২৮৫	১৮৫,৯৮৭,১৩৬	১৮৪,৪৬৪,০৩৫
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র	৯৪,৭২১,০০০	৯৬,৯৫৬,৪৬১	৯১,৯১৮,০০০	৯৮,২৯৮,০০০
ইউরোপীয় ইউনিয়ন	৯০,৬৮৫,০০০	৮৮,০০১,০০০	৯০,০৫৭,০০০	৭৮,৫৬৬,৩২৮
গণচীন	৮২,৬২৫,০০০	১০২,৬৬৮,৯০০	৮৪,৫২৩,৪১৮	৬৩,৪১৭,৯২৮
ইথিওপিয়া	৫০,৮৮৪,০০৪	৫৫,০২৭,০৮০	৫৯,৪৮৬,৬৬৭	৬২,৫৯৯,৭৩৬
আর্জেন্টিনা	৫৪,৪৬৪,০০০	৫২,৫০৯,০৪৯	৫২,৬৩৬,৭৭৮	৫৩,৯২৮,৯৯০
পাকিস্তান	৩৩,০২৯,০০০	২৬,০০৭,৮৪৮	৪২,৮০০,০০০	৪৬,০৮৪,০০০
মেক্সিকো	৩২,৩২৭,০০০	৩১,২২২,১৯৬	৩৩,৯১৮,৯০৬	৩৪,৮২০,২৭১
অস্ট্রেলিয়া	২৭,৯০৭,০০০	২৭,২৪৯,২৯১	২৪,৯৭১,৩৪৯	২৬,৩৯৫,৭৩৪
বাংলাদেশ	২২,৯৭৬,০০০	২২,৮৪৪,১৯০	২৩,৭৮৫,০০০	২৪,০৮৬,০০০
রাশিয়া	২১,০৩৮,০০০	২৮,৬৮৫,৩১৫	১৮,৯৯১,৯৫৫	১৮,২৯৪,২২৮
দক্ষিণ আফ্রিকা	১৩,৭৬১,০০০	১৩,৫২৬,২৯৬	১৩,৪০০,২৭২	১২,৭৮৯,৫১৫
কানাডা	১৩,০৩০,০০০	১৩,২৮৭,৮৬৬	১২,০৩৫,০০০	১১,৫৬৫,০০০
অন্যান্য	৫২৩,৭৭৬,০০০	৫৫৪,৭৮৬,০০০	৬২৪,৪৩৮,০০০	৬৪৩,৬২৪,৬৮৯

তথ্যসূত্র

↑ "Counting Chickens"। The Economist। ২৭ জুলাই ২০১১। ৭ ফেব্রুয়ারি ২০১৮ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ৬ জুলাই ২০১৬।
↑ Brown, David (২৩ এপ্রিল ২০০৯)। "Scientists Unravel Genome of the Cow"। The Washington Post। ২৮ জুন ২০১১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২৩ এপ্রিল ২০০৯।
↑ Biswas, Sailendra (২০০৪)। "Samsada Bangala abhidhana. 7th ed."। dsal.uchicago.edu। সংগ্রহের তারিখ ২০২৫-০৩-১৫।
↑ "MW Cologne Scan"। www.sanskrit-lexicon.uni-koeln.de। সংগ্রহের তারিখ ২০২৫-০৩-১৫।
↑ "MW Cologne Scan"। www.sanskrit-lexicon.uni-koeln.de। সংগ্রহের তারিখ ২০২৫-০৩-১৫।
↑ "Cattle"। Food and Agriculture Organization। সংগ্রহের তারিখ ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪।
↑ "Major producers of cow milk worldwide in 2023, by country"। Statista। সংগ্রহের তারিখ ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪।
↑ "Buffalo Milk"। Tridge। সংগ্রহের তারিখ ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪। FAO Code: 0951 - Raw milk of buffalo
↑ "India Largest Producer of Milk in the World"। Press Information Bureau, Government of India। ১ জুন ২০২৩। সংগ্রহের তারিখ ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪।
↑ "FAOSTAT"। www.fao.org। সংগ্রহের তারিখ ২৫ অক্টোবর ২০১৯।
↑ "AskUSDA: What is the most consumed meat in the world?"। U.S. Department of Agriculture। ১৭ জুলাই ২০১৯। সংগ্রহের তারিখ ৫ ডিসেম্বর ২০২২।
↑ "Mapped: Global Livestock Distribution and Density"। Visual Capitalist। ২৩ জুলাই ২০২৩। সংগ্রহের তারিখ ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪।
↑ Taylor, Tess (মে ৩, ২০১১)। "On Small Farms, Hoof Power Return s"। The New York Times। ২২ মে ২০১৩ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১৯ জুন ২০১১।
↑ Muruvimi, F.; Ellis-Jones, J. (১৯৯৯)। "A farming systems approach to improving draft animal power in Sub-Saharan Africa"। Starkey, P.; Kaumbutho, P.। Meeting the challenges of animal traction। London: Intermediate Technology Publications। পৃষ্ঠা 10–19।
↑ Phaniraja, K. L.; Panchasara, H. H. (২০০৯)। "Indian draught animals power"। Veterinary World (2): 404–407।
↑ Nicholson, Charles F.; Blake, Robert W.; Reid, Robin S.; Schelhas, John (২০০১)। "Environmental Impacts of Livestock in the Developing World"। Environment: Science and Policy for Sustainable Development। 43 (2): 7–17। এসটুসিআইডি 133316829। ডিওআই:10.1080/00139150109605120। বিবকোড:2001ESPSD..43b...7N।
↑ "সংরক্ষণাগারভুক্ত অনুলিপি" (পিডিএফ)। ১৫ অক্টোবর ২০১৩ তারিখে মূল (পিডিএফ) থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৬।
↑ ^ক ^খ ^গ ^ঘ "Live Animals"। FAO। Food and Agriculture Organization of the United Nations। ৩১ আগস্ট ২০২০ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ৩১ আগস্ট ২০২০।

গরু

পরিচ্ছেদসমূহ