অ্যামোনিয়াম কার্বনেট

রাসায়নিক যৌগ

অ্যামোনিয়াম কার্বনেট (NH4)2CO3 রাসায়নিক সংকেত বিশিষ্ট একটি লবণ। যেহেতু এটিকে তাপ প্রদান করলে সহজেই গ্যাসীয় অ্যামোনিয়া এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে বিয়োজিত হয়, তাই এটিকে লিভারিং এজেন্ট এবং গন্ধযুক্ত লবণ হিসাবেও ডাকা হয়। এটি বেকারের অ্যামোনিয়া নামেও পরিচিত এবং আরও আধুনিক লিভিং এজেন্ট বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডারের পূর্বসূরি ছিল। এটি পূর্বে সল উদ্বায়ী এবং হার্টশর্নের লবণের [১] একটি উপাদান হিসেবে পরিচিত ছিল, যা বেক করার সময় একটি ঝাঁঝালো গন্ধ উৎপন্ন করে।

অ্যামোনিয়াম কার্বনেট
Ball-and-stick model of two ammonium cations and one carbonate anion
নামসমূহ
ইউপ্যাক নাম
অ্যামোনিয়াম কার্বনেট
অন্যান্য নাম
  • বেকার অ্যামোনিয়া
  • সল উদ্বায়ী
  • হার্টশনের লবণ
  • E503
শনাক্তকারী
ত্রিমাত্রিক মডেল (জেমল)
কেমস্পাইডার
ইসিএইচএ ইনফোকার্ড ১০০.০০৭.৩২৬
ইসি-নম্বর
  • 233-786-0
ই নম্বর E৫০৩(i) (অম্লতা নিয়ন্ত্রক, ...)
ইউএনআইআই
ইউএন নম্বর 3077
  • InChI=1S/CH2O3.2H3N/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);2*1H3 YesY
    চাবি: PRKQVKDSMLBJBJ-UHFFFAOYSA-N YesY
  • InChI=1/CH2O3.2H3N/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);2*1H3
    চাবি: PRKQVKDSMLBJBJ-UHFFFAOYAQ
  • O=C(O)O.N.N
  • [NH4+].[NH4+].[O-]C(=O)[O-]
বৈশিষ্ট্য
(NH4)2CO3
আণবিক ভর 96.09 g/mol
বর্ণ White powder
ঘনত্ব 1.50 g/cm3
গলনাঙ্ক ৫৮ °সে (১৩৬ °ফা; ৩৩১ K)
স্ফুটনাঙ্ক Decomposes
25g/100ml(20°C),decomposes in hot water
-42.50·10−6 cm3/mol
ঝুঁকি প্রবণতা
প্রধান ঝুঁকিসমূহ Irritant
নিরাপত্তা তথ্য শীট External MSDS
জিএইচএস চিত্রলিপি The exclamation-mark pictogram in the Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS)
জিএইচএস সাংকেতিক শব্দ সতর্কতা
জিএইচএস বিপত্তি বিবৃতি H302, H319
সম্পর্কিত যৌগ
Ammonium bicarbonate
Ammonium carbamate
Sodium carbonate
Potassium carbonate
সুনির্দিষ্টভাবে উল্লেখ করা ছাড়া, পদার্থসমূহের সকল তথ্য-উপাত্তসমূহ তাদের প্রমাণ অবস্থা (২৫ °সে (৭৭ °ফা), ১০০ kPa) অনুসারে দেওয়া হয়েছে।
YesY যাচাই করুন (এটি কি YesY☒না ?)
তথ্যছক তথ্যসূত্র

আরও দেখুন সম্পাদনা

তথ্যসূত্র সম্পাদনা

  1. Karl-Heinz Zapp (২০১২)। "Ammonium Compounds"। Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry। Weinheim: Wiley-VCH। আইএসবিএন 978-3527306732ডিওআই:10.1002/14356007.a02_243