যুগ্ম প্রোটিন (ইংরেজি: Conjugated Protein) হল একধরনের প্রোটিন যা অন্যান্য অ-প্রোটিন পদার্থের সাথে সমযোজী বন্ধন বা দুর্বল আকর্ষণ দ্বারা আবদ্ধ থেকে বিভিন্ন কাজ সম্পন্ন করে।[১]

হিমোগ্লোবিন, একটি যুগ্ম প্রোটিন
হিম — হিমোগ্লোবিনের প্রস্থেটিক গ্রুপ

যে সমস্ত প্রোটিন শুধুমাত্র অ্যামাইনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি তাদেরকে সরল প্রোটিন বলা হয়। এই সরল প্রোটিন ই যখন অন্য কোন অ-প্রোটিন পদার্থের সাথে যুক্ত হয়, তা হয় যুগ্ম প্রোটিন। এই অ-প্রোটিন পদার্থটিকে মূলত প্রস্থেটিক গ্রুপ বলে। ভিটামিন অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রস্থেটিক গ্রুপ।

প্রকারভেদ ও উদাহরণ সম্পাদনা

ক্রোমোপ্রোটিন সম্পাদনা

রঞ্জক পদার্থের সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। যেমন–

ফসফোপ্রোটিন সম্পাদনা

ফসফেট গ্রুপের সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। যেমন– কেসিন (দুধ)।

গ্লাইকোপ্রোটিন ও মিউকোপ্রোটিন সম্পাদনা

শর্করার সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। গ্লাইকোপ্রোটিনে শর্করা <৪% ও মিউকোপ্রোটিনে শর্করা >৪% থাকে। যেমন– গ্লুকোস্যামাইন, গ্যালাকটোস্যামাইন ইত্যাদি।

নিউক্লিওপ্রোটিন সম্পাদনা

নিউক্লিক অ্যাসিড-এর সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। যেমন– আরএনএপ্রোটিন, ডিএনএপ্রোটিন ইত্যাদি।

মেটালোপ্রোটিন সম্পাদনা

ধাতব আয়ন-এর সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। যেমন–

লাইপোপ্রোটিন সম্পাদনা

স্নেহজাতীয় পদার্থের সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। যেমন– কোষপর্দায় বর্তমান।

তথ্যসূত্র সম্পাদনা

  1. Lehninger: Principles of Biochemistry (4th ed.).। New York, New York: W. H. Freeman and Company.। 

বহিঃসংযোগ সম্পাদনা