বাবল গাম
বাবল গাম (বা বাবলগাম) হল এক ধরনের চুইংগাম, যা মুখ থেকে বুদবুদ হিসাবে স্ফীত করার জন্য নকশা ডিজাইন করা হয়েছে।
 এক নারী বুদবুদ ফুঁকছেন | |
| ধরন | Chewing gum |
|---|---|
| উৎপত্তিস্থল | মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র |
| অঞ্চল বা রাজ্য | পেনসিলভেনিয়া |
| প্রস্তুতকারী | ওয়াল্টার ডিমার |
| উদ্ভাবন | ১৯২৮ |
বাবল গামের স্বাদ সম্পাদনা
যদিও একটি বাবল গামে "গন্ধ" আছে - যা এস্টার সহ বিভিন্ন কৃত্রিম স্বাদ মিশ্রিত করা হয় - এটি একটি কোম্পানি থেকে অন্য কোম্পানিতে পরিবর্তিত হয়। [১] সিন্থেটিক বাবল গাম গন্ধ দিতে ব্যবহৃত এস্টারগুলির মধ্যে মিথাইল স্যালিসিলেট, ইথাইল বুটিরেট, বেনজাইল অ্যাসিটেট, অ্যামিল অ্যাসিটেট বা সিনামিক অ্যালডিহাইড অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। [২] কলা, আনারস, দারুচিনি, লবঙ্গ এবং শীতকালীন সবুজ একত্রিত করে একটি প্রাকৃতিক বাবল গাম স্বাদ তৈরি করা যেতে পারে। [৩] ভ্যানিলা, চেরি, লেবু এবং কমলা তেলকেও উপাদান হিসেবে সুপারিশ করা হয়েছে। [২]
গঠন সম্পাদনা
আধুনিক চুইংগামে, যদি চিকলের মতো প্রাকৃতিক রাবার ব্যবহার করা হয়, তবে একে অবশ্যই বেশ কয়েকটি বিশুদ্ধতা এবং পরিচ্ছন্নতা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হতে হয়। যাইহোক, বেশিরভাগ আধুনিক ধরণের চুইংগাম সিন্থেটিক গাম-ভিত্তিক উপকরণ ব্যবহার করা হয়। এই উপকরণগুলি দীর্ঘস্থায়ী গন্ধ, একটি নরম টেক্সচার এবং টেকিনেস হ্রাস করার অনুমতি দেয়। [৪]
আরো দেখুন সম্পাদনা
তথ্যসূত্র সম্পাদনা
- ↑ "The Strange Recipe Behind 'Bubble Gum Flavor'"। Mental Floss। ৭ আগস্ট ২০১৭।
- ↑ ক খ "Bubblegum"। Basenotes।
- ↑ "How to Make Bubble Gum Flavor Recipe| Bubble Gum Flavor Formula"। candyflavor.com।
- ↑ "TLC Cooking "What is chewing gum made of?""। Recipes.howstuffworks.com। ১ এপ্রিল ২০০০। সংগ্রহের তারিখ ১৫ নভেম্বর ২০১২।