আদা: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
মিসবাহুল হক (আলোচনা | অবদান) ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল অ্যাপ সম্পাদনা অ্যান্ড্রয়েড অ্যাপ সম্পাদনা |
|||
২৪ নং লাইন:
==চাষাবাদ==
'''উপযুক্ত জমি ও মাটি'''
পানি নিকাশের সুব্যবস্থা আছে এমন উঁচু বেলে-দো-আঁশ আদা চাষের জন্য উপযোগী।
'''বীজ রোপণ'''
ফাল্গুন থেকে বৈশাখ মাস(এপ্রিলের দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে মে মাস ) পর্যন্ত লাগানো যায়। সাধারণত ১২-১৫ গ্রাম ওজনের ১-২টি কুঁড়ি বিশিষ্ট কন্দ লাগানো হয়। ৪০-৪৫ সে.মি. দূরে দূরে সারি করে ২০ সে.মি. দূরে ৫ সে.মি. গভীরে আদা লাগানো হয়। কন্দ লাগানো পর ভেলী করে দিতে হয়। প্রতি হেক্টরে ১০০০ কেজি বীজের প্রয়োজন হয়।
'''ফসল সংগ্রহ'''
আদা লাগানোর ৯-১০ মাস পর উঠানোর উপযোগী হয়।<ref>কৃষি তথ্য সার্ভিস www.ais.gov.bd</ref> গাছের প্রায় সব পাতা শুকিয়ে গেলে আদা তোলা হয়। ফলন প্রতি হেক্টরে ১২-১৩ টন।
সাধারণত ডিসেম্বর-জানুয়ারি মাসে আদা উত্তোলন করা হয়।
==পুষ্টি গুণ==
আদায় [[আমিষ]] ২·৩%, [[শ্বেতসার]] ১২·৩% , [[আঁশ]] ২·৪% , [[খনিজ পদার্থ]], ১·২% [[পানি]] ৮০·৮% ইত্যাদি উপাদান বিদ্যমান।
| |||