অবসাদগ্রস্ততা
ল্যাথারিজম হচ্ছে শুটি বা দানা শস্য প্রজাতির নির্দিষ্ট কিছু ডাল খাওয়ার ফলে সৃষ্ট একটি অবস্থা। বিশেষ করে খেসারি ডাল খাবার ফলে এ ধরনের রোগ বেশি হয়। তিন ধরনের ল্যাথাইরিজম রয়েছে: নিউরোল্যাথাইরিজম, অস্টিওলাথাইরিজম এবং অ্যাঞ্জিওলাথাইরিজম, যার সবকটিই নিরাময়যোগ্য। তবে তাদের উপসর্গ এবং শরীরের টিস্যুতে প্রভাবিত হয়।[১]
ল্যাথারিজম | |
---|---|
বিশেষত্ব | বিষবিজ্ঞান |
লক্ষণ | দুর্বলতা, ক্লান্তি, পায়ের পক্ষাঘাত, পায়ের পেশীর ক্ষয় এবং কঙ্কালের বিকৃতি |
রোগের সূত্রপাত | ক্রমান্বয়ে |
স্থিতিকাল | স্থায়ী |
প্রকারভেদ | নিউরোলথাইরিজম অস্টিওলাথারিজম অ্যাঞ্জিওলাথারিজম |
কারণ | ওডিএপি (নিউরোল্যাথাইরিজম) বা বিটা-অ্যামিনোপ্রোপিয়নিট্রিল (অ্যাঞ্জিও- এবং অস্টিওলাথাইরিজম) ধারণকারী এক ধরনের নির্দিষ্ট দানা শস্যজাতীয় ডাল অত্যধিক ব্যবহার |
রোগনির্ণয়ের পদ্ধতি | উপসর্গ এবং খাদ্যের উপর ভিত্তি করে |
চিকিৎসা | লক্ষণ অনুসারে চিকিৎসা |
সংঘটনের হার | বিরল |
নিউরোল্যাথাইরিজম হল ল্যাথাইরাস প্রজাতির দানা শস্যজাতীয় ডাল খাওয়ার সাথে যুক্ত একটি প্রকার যা প্রতিবিষ অক্সালাইলডায়ামিনোপ্রোপিয়নিক অ্যাসিড (ওডিএপি) ধারণ করে। ওডিএপি খাওয়ার ফলে মোটর নিউরনের মৃত্যু হয়। ফলাফল হল প্যারালাইসিস এবং নিচের অঙ্গগুলির পুষ্টির অভাবে পেশী ক্ষয়। অস্টিওলাথারিজম, একটি ভিন্ন ধরনের ল্যাথারিজম, মোটর নিউরন নয়, যোজক কলাকে প্রভাবিত করে।[২] ল্যাথাইরাস গডোরাটাস বীজ (মিষ্টি মটর) খাওয়ার ফলে অস্টিওলাথাইরিজম হয় এবং প্রায়শই এটিকে গন্ধযুক্ত বলে উল্লেখ করা হয়। এটি একটি ভিন্ন প্রতিবিষ, বিটা-অ্যামিনোপ্রোপিওনিট্রিল দ্বারা সৃষ্ট হয় যা কোলাজেনের সাবইউনিটের সংযোগকে প্রভাবিত করে। এটি যোজক কলাতে পাওয়া একটি প্রধান কাঠামোগত আমিষ। তৃতীয় ধরনের ল্যাথাইরিজম হল অ্যাঞ্জিওলাথাইরিজম, যা তার প্রক্রিয়ায় অস্টিওলাথাইরিজমের মতো, বিটা-অ্যামিনোপ্রোপিয়নিট্রিল প্রতিবিষ নিযুক্ত করে। রক্তনালীগুলি হাড়ের বিপরীতে প্রভাবিত হয়।
তথ্যসূত্র
সম্পাদনা- ↑ "Lathyrus"। AACC। The American Association for Clinical Chemistry (AACC)। সংগ্রহের তারিখ ৩০ জুলাই ২০২০।
- ↑ Ahmad, Kamal (১৯৮২)। Adverse Effects of Foods। Springer, Massachusetts: Springer US। পৃষ্ঠা 71–2। আইএসবিএন 978-1-4613-3359-3। ডিওআই:10.1007/978-1-4613-3359-3_8।