মোম: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সম্প্রসারণ |
সম্প্রসারণ |
||
১ নং লাইন:
'''মোম''' হলো বিবিধ শ্রেণির জৈব যৌগ। সাধারণ তাপমাত্রায় নমনীয় কঠিন পদার্থ। এটি বিভিন্ন চর্বি, তেল, জৈব দ্রাবক যেমন হেক্সেন অথবা টলুইনে দ্রবীভূত হয়। মোম উচ্চতর জৈব যৌগ অ্যালকেন এবং লিপিড শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত। এদের গলনাঙ্ক সাধারণত ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস (১০৪° ফারেনহাইট) এর উপরে হয়ে থাকে। মোম জলে অদ্রবণীয় কিন্তু জৈব দ্রাবকের দ্রবণীয়। বিভিন্ন ধরনের প্রাকৃতিক মোম উদ্ভিদ এবং প্রাণী দ্বারা উৎপাদিত হয়। তবে কৃত্রিম মোম পেট্রোলিয়াম থেকে পাওয়া যায়।▼
[[Image:Cetyl-palmitate.svg|thumb|right|সেটিল প্যালমিট, একটি আদর্শ মোম এসটার]]
[[Image:Beeswax foundation.jpg|thumb|প্যাটার্নযুক্ত ধাতব রোলারগুলির মধ্যে মোমের চাপ দিয়ে তৈরি বানিজ্যিক মধুচক্র তৈরি]]
▲'''মোম''' হলো বিবিধ শ্রেণির জৈব যৌগ। সাধারণ তাপমাত্রায়
== রসায়ন ==
মোমগুলি হ'ল জৈব যৌগ, [[হাইড্রোকার্বন]] যা চরিত্রগতভাবে দীর্ঘ [[আলিফ্যাটিক]] [[অ্যালকাইন|অ্যালকাইল]] চেইনগুলি নিয়ে গঠিত, যদিও সুগন্ধযুক্ত যৌগগুলিও উপস্থিত থাকতে পারে। প্রাকৃতিক মোমগুলিতে অসম্পৃক্ত বন্ড থাকতে পারে এবং বিভিন্ন ফাংশাল গ্রুপ যেমন ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রাথমিক এবং গৌণ অ্যালকোহলস, কেটোনেস, অ্যালডিহাইডস এবং ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। সিন্থেটিক মোমগুলি প্রায়শই লম্বা-চেইন আলিফ্যাটিক হাইড্রোকার্বন (অ্যালকানস বা প্যারাফিন) এর সমকামী সিরিজ নিয়ে গঠিত যা [[কার্যকরী গোষ্ঠী|কার্যকরী গোষ্ঠীর]] অভাব রয়েছে। <ref name="Ull">Wilhelm Riemenschneider1 and Hermann M. Bolt "Esters, Organic" Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2005, Wiley-VCH, Weinheim. {{DOI|10.1002/14356007.a09_565.pub2}}</ref>
== ব্যবহার ==
=== অন্যান্য ব্যবহার ===
== নির্দিষ্ট উদাহরণ ==
== তথ্যসূত্র ==
{{Reflist|30em}}
== External links ==
{{commons category|Wax}}
* [http://www.cyberlipid.org/wax/wax0001.htm Waxes]
{{Authority control}}
| |||