পানযোগ্য পানি: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিভিন্ন জলাশয় থেকে [[পানি|জল]] আহরণ করে কৃত্রিম উপায়ে তা পরিশোধন করার ফলে সেই জল যখন নিরাপদে পান করার উপযোগী হয়ে ওঠে তখন তাকে বলা হয় '''পানীয় জল''' বা '''পানযোগ্য জল'''। অধিকাংশ উন্নত দেশে গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য এবং বিভিন্ন বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানে যে জল সরবরাহ করা হয় তা পানীয় জলের গুণমান বজায় রেখেই করা হয়ে থাকে।<ref name="WHO2004">{{cite book|url=http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/nutrientschap3.pdf|title=Water Requirements, Impinging Factors, and Recommended Intakes|author1=Ann C. Grandjean|date=August 2004|publisher=World Health Organization|pages=25–34|chapter=3|format=pdf|archiveurl=https://web.archive.org/web/20160222003438/http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/nutrientschap3.pdf|archivedate=2016-02-22|deadurl=no|df=}}</ref> যদিও সেই জলের অতি স্বল্পাংশই পান করা অথবা রন্ধন, ইত্যাদি কার্যে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। কিন্তু বিশ্বের বহুলাংশেই যে জল পানীয় হিসেবে ব্যবহৃত হয় তা ভীষণভাবেই পান করার পক্ষে অনুপযোগী এবং অস্বাস্থ্যকর। <ref name="EPA2011">{{cite book|url=http://www.epa.gov/ncea/efh/pdfs/efh-complete.pdf|title=Exposure Factors Handbook: 2011 Edition|date=September 2011|publisher=National Center for Environmental Assessment|accessdate=24 May 2015|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150924093656/http://www.epa.gov/ncea/efh/pdfs/efh-complete.pdf|archivedate=24 September 2015|deadurl=no|df=}}</ref> এই সমস্ত জলের মাধ্যমে নানাবিধ রোগসৃষ্টিকারী জীবাণু এবং ক্ষতিকারক পদার্থ মানবদেহে প্রবেশ করে এবং ফলস্বরূপ বহু মানুষ বিভিন্ন [[জলবাহিত রোগ|জলবাহিত রোগে]] আক্রান্ত হয়। সাধারণত স্থানীয় পৌরসংস্থা অথবা দেশের সরকার কর্তৃক যে জল সরবরাহ করা হয়ে থাকে তা পানীয় জলের উৎকর্ষ বজায় রাখে। সেই জল যদি কৃষি অথবা অন্য কোন ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়ে থাকে তবুও গুণগত মানের কোন তারতম্য হয় না। এক্ষেত্রে একমাত্র ব্যতিক্রম [[চীন]], কারণ সেই দেশে পানীয় জলের সরবরাহ বাধ্যতামূলক নয়।