টেমপ্লেট:আজকের নির্বাচিত ছবি/২০ ফেব্রুয়ারি ২০১৬: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
+ |
(কোনও পার্থক্য নেই)
|
১১:৪৯, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৬ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ
| আজকের নির্বাচিত ছবি |
|
|
মোমো হল তিব্বতি এবং নেপালি রন্ধনশৈলীতে এক ধরনের বাষ্পে ভরা ডাম্পলিং যা প্রতিবেশী ভুটান, ভারত এবং বাংলাদেশেও জনপ্রিয়। এটি সাধারণত আচার নামে পরিচিত সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি ঝোল মোমো নামে পরিচিত স্যুপ হিসাবেও রান্না করা যেতে পারে। ছবিটি তুলেছেন তাপস কুমার হালদার, যা উইকিমিডিয়া কমন্সে সিসি বাই-এসএ ৪.০ লাইসেন্সের আওতায় প্রকাশিত। |