সাইট্রিক অ্যাসিড: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
KanikBot (আলোচনা | অবদান)
ইংরেজি উইকিপিডিয়া ও উইকিউপাত্তের তথ্যের ভিত্তিতে বট কর্তৃক বিষয়শ্রেণী যোগ
MHO Mahmud (আলোচনা | অবদান)
বানান ঠিক করা হয়েছে ।
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল অ্যাপ সম্পাদনা অ্যান্ড্রয়েড অ্যাপ সম্পাদনা
৯৬ নং লাইন:
}}
 
'''সাইট্রিক অ্যাসিডএসিড''' একটি দুর্বল জৈব অম্ল। এটির রাসায়নিক সংকেত হলো C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>O<sub>7</sub>। প্রকৃতিতে লেবুজাতীয় ফলে এই এসিড বা অম্লটি পাওয়া যায়। প্রাণরসায়নে, সবাতশ্বসনকারী জীবদেহের ''সাইট্রিক অ্যাসিডএসিড চক্র-''এর একটি অন্তর্বতী যৌগ হলো সাইট্রিক অ্যাসিড।এসিড। প্রতি বছর ২০ লক্ষ টনেরও বেশি সাইট্রিক অ্যাসিডএসিড তৈরি করা হয়, যা মূলত অ্যাসিডিফায়ার, স্বাদবর্ধক ও চিলেটিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়। <ref>{{বই উদ্ধৃতি|শেষাংশ১=Apleblat|প্রথমাংশ১=Alexander|শিরোনাম=Citric acid|তারিখ=2014|প্রকাশক=Springer|আইএসবিএন=978-3-319-11232-9}}</ref>
 
== প্রাকৃতিক উত্‍স এবং শিল্পক্ষেত্রে উত্‍পাদন ==