আমিনিয়া

কলকাতা শহরের প্রাচীন রেস্তোরাঁ

আমিনিয়া ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের রাজধানী কলকাতা শহরের একটি রেস্তোরাঁ। এই রেস্তোরার মোট ৭টি শাখা আছে। এই রেস্তোরাঁটি পূর্ব ভারতে মোগলাই খাবারের জন্য বিশেষ জনপ্রিয়। বিশেষত, বিরিয়ানি রান্নার জন্য এই রেস্তোরাঁর বিশেষ খ্যাতি রয়েছে।[১][২]

আমিনিয়া
রেস্তোরাঁর তথ্য
খাবারের ধরনমোগলাই খাবার
শহরকলকাতা
রাজ্যপশ্চিমবঙ্গ
দেশভারত
অন্যান্য তথ্য৭টি শাখা

পাদটীকা সম্পাদনা

  1. Sajeda Momin (২০০১)। The Statesman Good Food Guide to Kolkata। Nachiketa Publication। 
  2. Sudeshna Sen (২০০৮)। Inside Kolkata: an insider's look at the best of Kolkata। Rupa & Co. in association with IL&FS Education & Technology Services, Mumbai। আইএসবিএন 978-81-291-1342-9 

বহিঃসংযোগ সম্পাদনা