ভিয়েনেটা
ভিয়েনেটা হল একটি ব্রিটিশ মার্কার আইসক্রিম মিষ্টান্ন যা ইউনিলিভার তৈরি করে এবং সারা বিশ্বের বিভিন্ন হার্টব্র্যান্ড মার্কার অধীনে বিক্রি করে। আসল ভিয়েনেটা আইসক্রিমের বেশ কয়েকটি ঢেউযুক্ত স্তর নিয়ে গঠিত যা স্প্রে করা যৌগিক চকোলেটের পাতলা স্তর দ্বারা পৃথক করা হয়। এটি এখন ভ্যানিলা এবং পুদিনা সহ অনেক স্বাদে পাওয়া যায়। [১]
ইতিহাস
সম্পাদনাভিয়েনেট্টা ১৯৮২ সালে ব্রিটিশ আইসক্রিম কোম্পানি ওয়াল'স দ্বারা চালু হয়েছিল [২] স্তরযুক্ত পণ্য এবং এর উৎপাদনের জন্য পেটেন্ট কৌশলটি কেভিন হিলম্যান, ওয়াল'স গ্লুসেস্টার কারখানার ডেভেলপমেন্ট ম্যানেজার, ইয়ান বুচার এবং গর্ডন স্টুয়ার্ট ক্যারিক দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। [৩] আইসক্রিমের স্তরগুলি একের পর এক, চলন্ত বেল্টের উপর থাকা ট্রেগুলিতে দেওয়া হয়।
তথ্যসূত্র
সম্পাদনা- ↑ "Viennetta"। Walls.co.uk। সংগ্রহের তারিখ ২০২১-০৪-১০।
- ↑ "Viennetta"। Unilever UK & Ireland (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ২০২১-০৪-১০।
- ↑ [১], "Composite confection products"