সবুজ সার: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

কৃষকরা বিস্তৃন মাটিতে শিম গাছের চাষ করতেন।কয়েকশো বছর আগের চীনা কৃষকরা কৃষিজমির জন্য পুষ্টি সরবরাহের ক্ষেত্রে [[ঘাস]] এবং আগাছার গুরুত্ব বোঝায়।এটি ইউরোপ থেকে [[উত্তর আমেরিকা|উত্তর আমেরিকার]] পর্যন্ত পরিচিত ছিল।সবুজ সারের ফলে মাটির উর্বিরতা বাড়েও ফসল উৎপাদন বাড়ে।<ref name="Lawrence 1980 145">{{cite book|last=Lawrence|first=James|title=The Harrowsmith Reader, Volume II|year=1980|publisher=Camden House Publishing Ltd.|isbn=0920656102|pages=145}}</ref>