অ্যামোনিয়াম কার্বনেট: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সম্পাদনা সারাংশ নেই
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা উচ্চতর মোবাইল সম্পাদনা
সম্পাদনা সারাংশ নেই
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা উচ্চতর মোবাইল সম্পাদনা
১ নং লাইন:
{{কাজ চলছে}}{{রসায়নবাক্স|verifiedrevid=446958207|Name=Ammoniumঅ্যামোনিয়াম carbonateকার্বনেট|ImageFile=Ammonium carbonate.svg|ImageFile1=Ammonium-carbonate-3D-balls.png|ImageSize1=220|ImageName1=Ball-and-stick model of two ammonium cations and one carbonate anion|ImageFile2=Uhličitan amonný.JPG|ImageSize2=244|IUPACName=Ammonium carbonate|OtherNames={{Unbulleted list|baker's ammonia|sal volatile|salt of hartshorn|E503}}|Section1={{Chembox Identifiers
| IUPHAR_ligand = 4509
| PubChem = 517111
৪১ নং লাইন:
}}}}
'''অ্যামোনিয়াম কার্বনেট''' (NH<sub>4</sub>)<sub>2</sub>CO<sub>3</sub> রাসায়নিক সংকেত বিশিষ্ট একটি লবণ। যেহেতু এটিকে তাপ প্রদান করলে সহজেই গ্যাসীয় [[অ্যামোনিয়া]] এবং [[কার্বন ডাই অক্সাইড]]ে
বিয়োজিত হয়, তাই এটিকে ''লিভারিং এজেন্ট'' এবং গন্ধযুক্ত লবণ হিসাবেও ব্যবহার করাডাকা হয়। এটি '''বেকারের অ্যামোনিয়া''' নামেও পরিচিত এবং আরও আধুনিক লিভিং এজেন্ট [[বেকিং সোডা]] এবং [[বেকিং পাউডার|বেকিং পাউডারের]] পূর্বসূরি ছিল। এটি পূর্বে '''''শাল উদ্বায়ী''''' এবং ''[[হার্টশর্নের লবণ|'''হার্টশর্নের লবণ''']]'' নামে পরিচিত ছিল,<ref name=Ullmann/> এর একটি উপাদান এবং বেক করার সময় একটি ঝাঁঝালো গন্ধ উৎপন্ন করে।
 
==তথ্যসূত্র ==