ঝিনুক: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
Suvray (আলোচনা | অবদান)
Suvray (আলোচনা | অবদান)
২৫ নং লাইন:
|publisher = The University of Chicago Press
|accessdate = 2008-01-16
}}</ref> একদল আমেরিকা এবং ইতালিয়ান [[গবেষক|গবেষকগণ]] বিশ্লষণ করে দেখিয়েছেন যে, ঝিনুকে যথেষ্ট পরিমাণে [[এমিনো এসিড]] রয়েছে যা [[যৌন হরমোন]] সৃষ্টিতে সহায়কের ভূমিকা পালন করতে পারে।<ref>{{cite news| url=http://www.smh.com.au/articles/2005/03/23/1111525227607.html | work=The Sydney Morning Herald | title=Pearly wisdom: oysters are an aphrodisiac | date=2005-03-24}}</ref> উচ্চমানের জিঙ্কে টেস্টোস্টারোন রয়েছে।<ref name="Kurlansky, Mark 2006">{{cite book
|last=Kurlansky |first=Mark
|year=2006
৩৩ নং লাইন:
|location=New York
}}</ref> এর খোলশ ক্যালসিয়াম কার্বোনেট বা চুনজাতীয় উপাদান দিয়ে তৈরী।
 
কাঁচা, সিদ্ধ, ভেজে, রোস্ট ইত্যাদি বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। এছাড়াও, বিভিন্ন ধরণের পানীয়ে এর ব্যবহার রয়েছে।
 
== তথ্যসূত্র ==