বন্য পুদিনা
বন্য পুদিনা বা মেন্থা আরভেনসিস পুদিনা পরিবার Lamiaceae-এর ফুলের উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। ইউরোপের নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চল এবং পশ্চিম ও মধ্য এশিয়া, হিমালয়ের পূর্বে এবং পূর্ব সাইবেরিয়া এবং উত্তর আমেরিকার স্থানীয় হওয়ায় এটির একটি সার্ম্বোরিয়াল বন্টন রয়েছে।[২][৩][৪]
বন্য পুদিনা | |
---|---|
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস | |
জগৎ/রাজ্য: | প্লান্টি (Plante) |
গোষ্ঠী: | ট্র্যাকিওফাইট (Tracheophytes) |
ক্লেড: | সপুষ্পক উদ্ভিদ (অ্যাঞ্জিওস্পার্মস) |
ক্লেড: | ইউডিকটস |
গোষ্ঠী: | অ্যাস্টেরিডস (Asterids) |
বর্গ: | Lamiales |
পরিবার: | Lamiaceae |
গণ: | Mentha L. |
প্রজাতি: | M. arvensis |
দ্বিপদী নাম | |
Mentha arvensis L. | |
প্রতিশব্দ[১] | |
তালিকা
|
ব্যবহার
সম্পাদনাসর্দি-কাশির চিকিৎসা বা হজমে সাহায্য করার জন্য পাতাগুলোকে চা হিসেবে খাওয়া হয়। এগুলি কাঁচাও খাওয়া যায়।
বন্য পুদিনা থেকে যে রাসায়নিক পদার্থগুলি আহরণ করা যায় তার মধ্যে রয়েছে মেন্থল, মেন্থোন, আইসোমেন্থোন, নিওমেন্থল, লিমোনিন, মিথাইল অ্যাসিটেট, পাইপিরিটোন, বিটা-ক্যারিওফাইলিন, আলফা-পাইনেন, বিটা-পাইনিন, ট্যানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড। পুদিনা নির্যাস এবং মেন্থল-সম্পর্কিত রাসায়নিক খাবার, পানীয়, কাশির ওষুধ, ক্রিম এবং সিগারেটে ব্যবহার করা হয়। দাঁতের যত্নে মেনথল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যা মাউথওয়াশ হিসেবে স্ট্রেপ্টোকোকি এবং ল্যাকটোব্যাসিলি ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করে।
তথ্যসূত্র
সম্পাদনা- ↑ "Mentha arvensis L."। Plants of the World Online। Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew। ২০১৭। সংগ্রহের তারিখ ১ আগস্ট ২০২০।
- ↑ "Mentha arvensis"। Euro+Med Plantbase Project। Botanic Garden and Botanical Museum Berlin-Dahlem। ২০১০। ১৮ জুলাই ২০১১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা।
- ↑ "Mentha arvensis"। জার্মপ্লাজম রিসোর্স ইনফরমেশন নেটওয়ার্ক (জিআরআইএন)। কৃষি গবেষণা পরিসেবা (এআরএস), মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ)। সংগ্রহের তারিখ ১৮ ডিসেম্বর ২০১৭।
- ↑ Stace, C. (১১ মার্চ ২০০৮)। van der Meijden, R.; de Kort, I., সম্পাদকগণ। "Mentha arvensis L."। Flora of NW Europe। ১১ মার্চ ২০০৮ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা।