ইপ মান একজন চীনা মার্শাল আর্টিস্ট যিনি ব্রুস লিকে হাতে কলমে কুংফু শিখিয়েছিলেন। ইপ মানের জন্ম চীনের ফোশানে। ইপ মান চান ওয়া শুনের কাছ থেকে উইং চুন শিখেন। ইপ মানের মৃত্যু ঘটে ১৯৭২ সালের ২ ডিসেম্বর, হংকংয়ে। গলার ক্যান্সারে মৃত্যুবরণ করেন তিনি। ইপ মান উইং চুন স্টাইলের অন্যতম ধারক ও বাহক।