ত্রিপুরী রন্ধনশৈলী

ত্রিপুরী রন্ধনশৈলী হল উত্তর-পূর্ব ভারতের ত্রিপুরায় পরিবেশিত খাবারের ধরন। ত্রিপুরীরা মূলত আমিষভোজী এবং তাই প্রধান কোর্সগুলি প্রধানত মাংস ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়, তবে সাথে শাকসবজি যোগ করে।

আরো দেখুন সম্পাদনা

তথ্যসূত্র সম্পাদনা

  • Chahmung Borok (The dishes of the Borok people), Narendra Debbarma, KOHM.

বহিঃসংযোগ সম্পাদনা