চাইনিজ খাবার চীনা সংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, যার মধ্যে রয়েছে চিনের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে শুরু করে বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলের চীনা লোকদের থেকে প্রাপ্ত রান্না।

শিফান শাজি বা কাকড়ার মাংসের সাথে সিংহের মাথা একটি জনপ্রিয় ঐতিহ্যবহাী মিটবল স্যুপ