মধুমিতা মোহন্ত
মধুমিতা মোহন্ত একজন ভারতীয় পাচক। মোহন্ত কলকাতার গ্রেট ইস্টার্ন হোটেলের কার্যনির্বাহী পাচক। তিনি এক দশকেরও বেশি সময় ধরে বিদেশে কাজ করেছেন এবং বসবাস করেছেন এবং রেসিং কার ড্রাইভার মাইকেল শুমাখার থেকে শুরু করে রয়্যালটি পর্যন্ত বিশিষ্ট ব্যক্তিত্বদের জন্য রান্না করেছেন। [১] মোহন্ত আজ ভারতের শীর্ষ নারী পাচকদের একজন। [২] তিনি কলকাতার একটি তারকা হোটেলের একমাত্র মহিলা নির্বাহী পাচক। [৩]
২০১০ সালে, তিনি হরিয়ানার সুরাজকুন্ডের ক্লারিজেসে কার্যনির্বাহী সস-পাচক ছিলেন। [১] [৪] [৫]
তথ্যসূত্র সম্পাদনা
- ↑ ক খ "Cooking is her forte"। The Hindu। সংগ্রহের তারিখ ২৫ ডিসেম্বর ২০১৫।
- ↑ "An Interview with the star chef: Madhumita Mohanta"। SheThePeople TV। ২৬ ডিসেম্বর ২০১৫ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২৫ ডিসেম্বর ২০১৫।
- ↑ "Meet Madhumita Mohanta, the only lady executive chef at a star hotel in town"। The Telegraph। ২৪ এপ্রিল ২০১৪ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২৫ ডিসেম্বর ২০১৫।
- ↑ "Kitchen queens"। India Today। সংগ্রহের তারিখ ২৫ ডিসেম্বর ২০১৫।
- ↑ Suryatapa Bhattacharya। "TV show Foodistan heats up India and Pakistan rivalry in the kitchen"। The National। সংগ্রহের তারিখ ২৫ ডিসেম্বর ২০১৫।