পাকা বেলের সরবত
পাকা বেলের সরবত হচ্ছে পাকা বেল দিয়ে তৈরী এক ধরনের পানীয় যা বাংলাদেশ, ভারতসহ পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে জনপ্রিয়।
উপকরণ সম্পাদনা
বেল, চিনি এবং পানি।[১]
প্রণালী সম্পাদনা
একটি পাকা বেল এর বিচি ছাড়িয়ে নিতে হবে। এর সংগে পরিমাণ মত চিনি ও ঠান্ডা পানি মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। সরবতের ঘনত্বের দিকে লক্ষ্য রাখতে হবে।