পাও ভাজি (মারাঠি: पाव भाजी) হল ভারতের মহারাষ্ট্র রাজ্যের একটি জনপ্রিয় ফাস্ট্-ফুড পদ যার মূল উপাদান হচ্ছে সবজিতে গঠিত একটি নিরামিষ তরকারি (ভাজি) যেটি একটি নরম পাঁউরুটি রোলের (পাও) সঙ্গে পরিবেশিত করা হ​য়।

পাও ভাজি
পাও ভাজি
অন্যান্য নামভাজি-পাও
প্রকারজলখাবার
উৎপত্তিস্থল India
অঞ্চল বা রাজ্যমহারাষ্ট্র
প্রধান উপকরণপাও, আলু, টমেটো, পেঁয়াজ, মাখন, শাকসবজি

আরও দেখুন সম্পাদনা