ধুন্দল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সম্পাদনা সারাংশ নেই
সম্পাদনা সারাংশ নেই
১ নং লাইন:
[[Image:Luffa aegyptiaca Blanco2.334.png|thumb|ধুঁধুঁল]]
[[ঝিঙে|ঝিঙের]] মত একই গণের সবজি।উদ্ভিদ। তবে সব্জির থেকেও এর [[ছোবড়া]] বেশী বিখ্যাত।
[[Image:Luffa sponge.png|thumb|ধুঁধুঁল [[ছোবড়া|ছোবড়ার]] প্রস্থচ্ছেদ, অক্ষীয় দৃশ্য]]
[[Image:Luffas pulp.JPG|thumb|ধুঁধুঁল [[ছোবড়া|ছোবড়ার]] পার্শ্বদৃশ্য]]
বৈজ্ঞানিক নাম Luffa aegyptiaca
ইংরাজী Ridge gourd
 
==ব্যবহার==
===ধুঁধুঁল ছোবড়া===
বঙ্গদেশীয় স্নান প্রসাধন সামগ্রীর মধ্যে গা ঘষার জন্যে ধুঁধুঁল ছোবড়ার ব্যাবহার সম্ভবতঃ অতি প্রাচীন।
বঙ্গদেশীয় স্নান প্রসাধন সামগ্রীর মধ্যে গা ঘষার জন্যে ধুঁধুঁল ছোবড়ার ব্যাবহার সম্ভবতঃ অতি প্রাচীন। পাকা ধুঁধুঁল ফলকে শুকিয়ে ছোবড়া তৈরী হয়। এর মধ্যের শিরা (ভ্যাস্কুলার বান্ডল, বিশেষ করে কাষ্ঠল জাইলেম তন্তুর জন্যে ধুঁধুঁল ছোবড়া একটু খরখরে কিন্তু খুব শক্ত নয়। তাই প্রসাধন সামগ্রী হিসাবে উপযুক্ত।
===সবজি===
[[ঝিঙে|ঝিঙের]] মতই শব্জী হসাবে রান্নায় ব্যাবহার হয়।
 
[[category:সবজি]]