অ্যালকোহল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
WikitanvirBot I (আলোচনা | অবদান)
বট বানান ঠিক করছে: কারণ, আচরণ, দক্ষিণ, খ্রিস্টাব্দ, প্রাইমারি, পরিমাণ, আরবি, ফরাসি, ফার্সি, গ্রিক
WikitanvirBot I (আলোচনা | অবদান)
বট বানান ঠিক করছে: সাধারন > সাধারণ
১ নং লাইন:
{{Unreferenced|date=মার্চ ২০১০}}
 
রসায়নে '''অ্যালকোহল''' ([[ইংরেজি ভাষা|ইংরেজি ভাষায়]]: Alcohol) বলতে এমন সব জৈব যৌগকে বোঝায় যাদের হাইড্রক্সিল কার্যকারী গ্রুপটি একটি অ্যালকাইল বা অ্যারাইল গ্রুপের কার্বনের সাথে একটি বন্ধনের মাধ্যমে যুক্ত থাকে। সাধারণভাবে অ্যালকোহলকে C<sub>n</sub>H<sub>2n+1</sub>OH এই সাধারনসাধারণ সূত্রের মাধ্যমে প্রকাশ করা হয়ে থাকে।
 
আলকোহল শব্দটি আরবি শব্দ "আল-কুহ" থেকে এসেছে যার অর্থ সাধারণভাবে ইথানল। ইথানল বর্ণহীন একধরনের উদ্বায়ী তরল যা গাঁজনের মাধ্যমে আখ থেকে তৈরি করা যায়।
১৪ নং লাইন:
 
== নামকরণ ==
IUPAC এর নিময় অনুসারে আলকেন-এর নামের শেষের "e" এর পরিবর্তে "ol" বসিয়ে সাধারনসাধারণ ভাবে অ্যালকোহলের নামকরণ করা হয়। যেমন মিথেন ও ইথেন (Methane, Ethane) এর শেষের "e" এর পরিবর্তে "ol" বসিয়ে যথাক্রমে মিথানল ও ইথানল (Methanol, Ethanol) নামকরণ করা হয়।
 
হাইড্রক্সিল কার্যকরী গ্রুপের অবস্থান বুঝাতে "e" এর পরিবর্তে "ol" বসানোর আগে সংখ্যা ব্যবহার করা হয়। যেমন CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH কে বলা হয় প্রোপান-১-অল,(propan-1-ol ) CH<sub>3</sub>CHOHCH<sub>3</sub> কে বলা হয় প্রোপান-২-অল (propan-2-ol)।