মাটি: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সংশোধন, সম্প্রসারণ, তথ্যসূত্র যোগ/সংশোধন, চিত্র, বিষয়বস্তু যোগ, হালনাগাদ করা হল
কিছুটা পরিষ্কারকরণ৷ User:শাহজাইব আজমান এর অবদান/লিংক অপসারণ copyvio, সকপাপেট, মনোনেশ দাসের প্রচারণা চালানোর চেষ্টা।
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা উচ্চতর মোবাইল সম্পাদনা
১ নং লাইন:
[[File:Road side view at chalna, Khulna - 24.jpg|থাম্ব|চৈত্রদিনে বাংলাদেশে ফেটে যাওয়া মাটি]]
[[চিত্র:Stagnogley.JPG|thumb|Surface-water-[[Gley soil|gley]] developed in [[glacial till]], Northern Ireland]]
'''মাটি''' বা '''মৃত্তিকা''' হলো পৃথিবীর উপরিভাগের নরম আবরণ। পাথর গুঁড়ো হয়ে সৃষ্ট [[খনি|খনিজ পদার্থ]] এবং [[জৈব যৌগ]] মিশ্রিত হয়ে মাটি গঠিত হয়। জৈব পদার্থের উপস্থিতিতে ভূমিক্ষয় আবহবিকার, বিচূর্ণিভবন ইত্যাদি প্রাকৃতিক ও রাসায়নিক পরিবর্তনের মাধ্যমে পাথর থেকে মাটির উদ্ভব হয়েছে। সে কারণে অতি প্রাচীন কালের মাটি পৃথিবীতে পাওয়া যায় না । ভূ-ত্বক, জলস্তর, বায়ুস্তর এবং জৈবস্তরের মিথস্ক্রিয়ার মাধ্যমে পাথর থেকে মাটি তৈরি হয়।রাশিয়ানহয়। রাশিয়ান বিজ্ঞানী Dokuchaevকেডকুশেভকে মৃত্তিকা বিজ্ঞানের জনক বলা হয়।তিনিহয়। তিনি মৃত্তিকা সম্পর্কে ধারণা দেন।তারদেন।<!-- তার সংঙ্গাসংজ্ঞা অনুযায়ী
Soils are applied solely to those superficial or nearly superficial horizons of rocks, that have been more or less modified naturally by the interaction of water, air and various kinds of organisms, either living or dead; this being reflected in a certain manner in the composition, structure and color of such formations. Where these conditions are absent, there are no natural soils, but artificial mixtures of rock. -->
 
Dokuchaev(1879) বিজ্ঞানী ডকুশেভ ছাড়াও আরো অনেক বিজ্ঞানী মাটিকে বিভিন্ন ভাবে সংঙ্গায়নসংজ্ঞায়িত করেন।তবেকরেন। তবে তাদের মধ্যে বিজ্ঞানী কীলোগ(Kellogg) এর সংঙ্গাসংজ্ঞা থেকে মাটি সম্পর্কে সবচেয়ে ভালো ধারণা পাওয়া যায়।বিজ্ঞানীযায়। <!---বিজ্ঞানী কীলোগ এর মতে -Soil is a collection of natural bodies occupying a portion of the earth surface that supports plant growth and that has properties due to the integrated effect of climate and vegetation acting upon parent material, as conditioned by relief, over a period of time. Kellogg(1960)।--->
শুকনো গুঁড়ো মাটিকে সাধারণভাবে ধুলা বলা হয়।মাটি সৃষ্টি হতে পাঁচটি প্রভাবক(factors)
আছে। এগুলো হল:
# ১.parent material(মাতৃকা পদার্থ)
২.Climate(# জলবায়ু)
৩.Biota(# জীব উপাদান)
৪.Topography(# ভূসংস্থান)
৫.Time# (সময়)
এই পাঁচটির কোন একটি ছাড়াও মাটি গঠন সম্ভব নয়।
মাটিতে খনিজ এবং জৈব পদার্থের মিশ্রণ রয়েছে। এর উপাদানগুলো কঠিন, তরল ও বায়বীয় অবস্থায় মাটিতে বিদ্যমান ।<ref>Voroney, R. P., 2006. The Soil Habitat ''in'' Soil Microbiology, Ecology and Biochemistry, Eldor A. Paul ed. ISBN=0125468075</ref><ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি |শিরোনাম=James A. Danoff-Burg, Columbia University The Terrestrial Influence: Geology and Soils |ইউআরএল=http://www.columbia.edu/itc/cerc/seeu/atlantic/restrict/modules/module10_content.html |সংগ্রহের-তারিখ=৪ মার্চ ২০০৯ |আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20090217132023/http://www.columbia.edu/itc/cerc/seeu/atlantic/restrict/modules/module10_content.html |আর্কাইভের-তারিখ=১৭ ফেব্রুয়ারি ২০০৯ |অকার্যকর-ইউআরএল=হ্যাঁ }}</ref> মাটির কণাগুলো আলগাভাবে যুক্ত্যুক্ত ফলে এর মধ্যে বাতাস ও জল চলাচলের যথেষ্ট জায়গা রয়েছে।<ref>Taylor, S. A., and G. L. Ashcroft. 1972. Physical Edaphology</ref> এজন্য মাটিকে বিজ্ঞানীরা ত্রি-দশা পদার্থ (Three state system) বলে অভিহিত করেন।<ref>McCarty, David. 1982. Essentials of Soil Mechanics and Foundations</ref> অধিকাংশ এলাকার মাটির [[ঘনত্ব]] ১ থেকে ২ গ্রাম/ঘন সে.মি.। <ref>http://www.pedosphere.com/resources/bulkdensity/triangle_us.cfm</ref> পৃথিবীর উপরিভাগের অধিকাংশ মাটিই [[টারশিয়ারি যুগ]]ের পরে গঠিত হয়েছে। আর কোনো স্থানেই প্লেস্টোসিনপ্লাইস্টোসিন যুগের পুরানো মাটি নেই।<ref name=Buol73>{{বই উদ্ধৃতি | শেষাংশ = Buol | প্রথমাংশ = S. W. | লেখক-সংযোগ = | coauthors = Hole, F. D. and McCracken, R. J. | শিরোনাম = Soil Genesis and Classification | ইউআরএল = https://archive.org/details/soilgenesisclass02edbuol | সংস্করণ = First |তারিখ=1973 | প্রকাশক = Iowa State University Press | অবস্থান = Ames, IA | আইএসবিএন = 0-8138-1460-X}}.</ref>
[[চিত্র:Soil profile.png|thumb|Darkened topsoil and reddish subsoil [[soil horizons|layers]] are typical in [[humid subtropical climate|some regions.]]]]
 
== মাটির গুণাগুণ ==
মাটি হলো ভূপৃষ্ঠের উপরিতলের নরম খনিজ এবং জৈব উপাদানের মিশ্রণ যা উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রাকৃতিক মাধ্যম হিসেবে কাজ করে। মাটি প্রধানতঃপ্রধানত ৪ টি প্রধান উপাদানউপাদানের সমন্বয়ে গঠিত। এগুলো নিচে উল্লিখিত হলোঃ
# জৈবখনিজ পদার্থ - ৪৫%;
 
# খনিজজৈব পদার্থ - ৪৫%;
# পানিবায়ু - ২৫ %;
জৈব পদার্থ - ৫%;
# বায়ুপানি - ২৫ %;
পানি - ২৫%;
 
===খনিজ পদার্থ===
১০৩ নং লাইন:
[[File:ময়মনসিংহে খাওয়ার চেরা মাটি.jpg|thumb|right|250px|ময়মনসিংহে খাওয়ার চেরা মাটি]]
==মাটি খাওয়া প্রচলন==
সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, দেশে দেশে বিস্তর পটভূমিতে মাটি খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। এই মাটি খাওয়া বিষয়টি শারীরিক অসুস্থতার মুক্তির সঙ্গে জড়িত। অর্থাৎ আরোগ্য ও উপকারের জন্যই প্রচলিত এই মাটি ভক্ষণ। চীন, জিম্বাবুইয়ে আর যুক্তরাষ্ট্রে সম্পূর্ণ ভিন্ন পরিপ্রেক্ষিতে নমুনা নিয়ে মাটি খাওয়ার একই উপকারী ফলফল পাওয়া গেছে। জানা যায়, রোমানরা মাটি ও ছাগলের রক্ত মিশিয়ে ওষুধের ট্যাবলেট তৈরি করতো। গত শতাব্দীতেও দেখা যায়, জার্মানিরা খুব মিহি কাদার আস্তরণ রুটির উপর মাখনের পরিবর্তে ব্যবহার করে খেতো। <ref name="sa">{{ওয়েব উদ্ধৃতি| ইউআরএল=https://www.aparajeobangla.com/seven-colours/news/8004 | শিরোনাম=মাটি খাওয়া মানুষ | তারিখ=2021-04-19| ওয়েবসাইট=অপরাজেয় বাংলা | লেখক= শেখ আনোয়ার | সংগ্রহের-তারিখ=2022-04-19}}</ref>
 
===বাংলাদেশে মাটি খাওয়া===
মানুষ মাটি খায় সভ্য সমাজে এটি খুবই অজানা কথা। মানুষ সত্যি মাটি খায় এবং তা বাজারে পাওয়া যায়। এর নাম চেরা মাটি। ময়মনসিংহের প্রত্যন্ত অঞ্চলে কোন কোন এলাকার দরিদ্র মানুষের মধ্যে এ চেরা মাটি খাওয়া প্রচলন এখনও লক্ষ্য করা যায়। বিশেষ করে পোয়াতি মহিলাদের এ মাটির প্রতি বিশেষ আকর্ষণ। বাজার থেকে প্রয়োজনীয় মাছ তরকারির পাশাপাশি ২/৪ টাকার চেরা মাটিও কিনে তারা। <ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি| ইউআরএল=https://blog.bdnews24.com/manoneshdas/158785| শিরোনাম=ময়মনসিংহের মানুষ মাটি খায়!| তারিখ=2014-08-31| ওয়েবসাইট= blog.bdnews24.com | লেখক= [[মনোনেশ দাস]]| সংগ্রহের-তারিখ=2022-04-19}}</ref>
 
===খাওয়ার মাটিতে যা থাকে===
পরীক্ষায় দেখা গেছে, চীনের নমুনাটিতে রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণে লোহা, ক্যালশিয়াম, ভ্যানডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ আর পটাশিয়াম। দুর্ভিক্ষের সময় শরীরে এসব পদার্থের অভাব ঘটে। যুক্তরাষ্ট্রের নমুনাটিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় আয়োডিন আর লৌহ। যা শিশু ও মহিলাদের বেশি করে দরকার। অনেক খাবারে এগুলো যথেষ্ট থাকে না। জিম্বাবুইয়ের নমুনাটিতে বেশি দেখা যায় কেওলিনাইট। ডায়রিয়া সারানোর জন্য বাণিজ্যিকভাবে যে ক্যাওপেকটেট পাওয়া যায় তার প্রধান উপাদানই হচ্ছে এই কেওলিনাইট। <ref name="sa"/>
 
== তথ্যসূত্র ==
{{সূত্র তালিকা}}
 
http://203.112.195.237/ebook/Koi_shing_Magur_culture/Mati.html{{অকার্যকর সংযোগ|তারিখ=এপ্রিল ২০১৯ |bot=InternetArchiveBot |ঠিক করার প্রচেষ্টা=yes }}
 
আদর্শ মাটি কোনটি
 
[https://innovativeeducation.com.bd/%e0%a6%ae%e0%a6%be%e0%a6%9f%e0%a6%bf-soil-last-updated/ মাটি কী? মাটির গঠণ প্রক্রিয়া, মাটির প্রকারভেদ. দূষণ, দূষণরোধে করণীয় দেখতে ক্লিক করুন]
 
[[বিষয়শ্রেণী:মাটি]]
'https://bn.wikipedia.org/wiki/মাটি' থেকে আনীত