উৎসেচক: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
Toushik Islam (আলোচনা | অবদান)
সম্পাদনা সারাংশ নেই
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা
Toushik Islam (আলোচনা | অবদান)
সম্পাদনা সারাংশ নেই
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা
২ নং লাইন:
 
[[চিত্র:Colinesterasa.jpg|right|thumb|220px|উৎসেচক [[ট্রয়োজ ফসফেট আইসোমারেজ]] অণুর ত্রিমাত্রিক চিত্র]]
'''উৎসেচক''' বা "এনজাইম" ({{[[ইংরেজি ভাষা|ইংরেজি]]: [[Enzyme]]}}) হচ্ছে এক প্রকার জৈব [[অনুঘটক]] ([[ইংরেজি ভাষা|ইংরেজি]]:organic catalyst)। গঠনগতভাবে এটি [[প্রোটিন]] জাতীয় পদার্থ । ব্যতিক্রম [[রাইবোজাইম]] (ribozyme) এবং [[ডিএনএজাইম]] যেখানে যথাক্রমে [[আরএনএ]] ও [[ডিএনএ]] উৎসেচক (এনজাইম) হিসাবে কাজ করে।
 
আন্তর্জাতিক প্রাণরাসায়ন ও অণু জীববিজ্ঞান সম্মিলনের (International Union of Biochemistry and Molecular Biology) নামকরণ কমিটি উৎসেচকদের ছয়টি প্রধান ভাগে ভাগ করে ছটি ইসি নম্বর নির্দিষ্ট করেন ও প্রত্যক উৎসেচককে চারটি সংখ্যা দিয়ে সঠিক ভাবে চিহ্নিত করার প্রথা প্রচলন করে।