গাঁজন: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
অ 122.163.99.37-এর সম্পাদিত সংস্করণ হতে Hirok Raja-এর সম্পাদিত সর্বশেষ সংস্করণে ফেরত ট্যাগ: পুনর্বহাল |
সম্পাদনা সারাংশ নেই ট্যাগ: পুনর্বহালকৃত মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা |
||
১ নং লাইন:
{{উৎসহীন|date=মার্চ ২০১০}}
[[File:Fermenting.jpg|thumb|প্রক্রিয়াধীন গাঁজন: মিশ্রনে [[কার্বন ডাই অক্সাইড|CO<sub>2</sub>]] -এর বুদবুদের ফেনা তৈরী হচ্ছে।]]
'''সন্ধান''' বা '''গাঁজন''' বা '''ফারমেন্টেশন''' ([[:en:Fermentation|Fermentation]]) বলতে সাধারণ মানুষ অ্যালকোহল উৎপাদন বোঝে। বিভিন্ন শস্য ও ফল হতে গাঁজন প্রক্রিয়ায় বিয়ার ও মদ তৈরি করা হয়।
== শব্দের উৎপত্তি ==
| |||