মুফতি মাহমুদ সারাজীবনে যত ফতোয়া দিয়েছিলেন তা প্রকাশ হয়েছে "ফতোয়া মাহমুদিয়া" নামে। ৩২ খন্ডেখণ্ডে সংকলিত এই বিশাল গ্রন্থটি হানাফি মাযহাবের একটি রেফারেন্স বই হিসেবে ব্যবহৃত হয়।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://www.amazon.com/FATAWA-MAHMOODIYAH-31-SET-Urdu/dp/B07C1FWP3C|শিরোনাম=ফতোয়া মাহমুদিয়া|শেষাংশ=|প্রথমাংশ=|তারিখ=|ওয়েবসাইট=www.amazon.com|সংগ্রহের-তারিখ=2020-07-02}}</ref> ইতিমধ্যেই তার ৯টি মালফুজাত এবং ৯টি মাওয়ায়েজ প্রকাশিত হয়েছে। অন্যান্য রচনার মধ্যে রয়েছে,<ref>{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://www.ittadishop.com/writers/details/50866f22e25111e6af9f04018da4a601/fokihul-ummot-mufti-mahmud-hassan-ganguhi-rh.html|শিরোনাম=মাহমুদুল হাসান গাঙ্গুহীর বই|শেষাংশ=|প্রথমাংশ=|তারিখ=|কর্ম=|সংগ্রহের-তারিখ=}}</ref>