সাত রং চা: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

'''সাত রং চা''' ([[সিলেটী ভাষা|সিলেটি]]: ꠡꠣꠔ ꠞꠋ ꠍꠣ) হচ্ছে [[বাংলাদেশের]] একটি জনপ্রিয় উষ্ণ পানীয়।<ref name=" prothomalo1">{{ওয়েব উদ্ধৃতি | শিরোনাম=সিলেটের সাতরঙা চা এর রহস্য ভেদ, জানুন তৈরির নিয়ম | ইউআরএল=https://prothomalo.news/archives/1954 | প্রকাশক=প্রথম আলো | সংগ্রহের-তারিখ=November 4, 2017 | আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20170504214809/http://prothomalo.news/archives/1954 | আর্কাইভের-তারিখ=৪ মে ২০১৭ | অকার্যকর-ইউআরএল=হ্যাঁ }}</ref> [[চা]]য়ের এই স্বাদ নিতে চা প্রেমীরা বিভিন্ন জায়গা থেকে ছুটে আসেন।<ref name="theguardian">{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Making rainbows in a glass – seven-layer tea in Bangladesh | ইউআরএল=https://www.theguardian.com/travel/2016/aug/28/sylhet-bangladesh-seven-layer-tea-nikantha-tea-cabins| প্রকাশক=[[The Guardian]] | সংগ্রহের-তারিখ=November 2, 2017 }}</ref> শরবত-মিষ্টি স্বাদ থেকে শুরু করে ঝাঁঝালো লবঙ্গ সহ প্রতিটা স্তরের আলাদা আলাদা স্বাদ রয়েছে এবং বর্ণের দিক থেকে [[রংধনু]]র মতো বর্ণীল।<ref name=" Jugantor1">{{ওয়েব উদ্ধৃতি | শিরোনাম=সিলেটের সাত রঙের চা এখন ঢাকায় | ইউআরএল= https://www.jugantor.com/out-of-home/2017/05/09/123564/%E0%A6%B8%E0%A6%BF%E0%A6%B2%E0%A7%87%E0%A6%9F%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%B8%E0%A6%BE%E0%A6%A4-%E0%A6%B0%E0%A6%99%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%9A%E0%A6%BE-%E0%A6%8F%E0%A6%96%E0%A6%A8-%E0%A6%A2%E0%A6%BE%E0%A6%95%E0%A6%BE%E0%A7%9F | প্রকাশক=যুগান্তর | সংগ্রহের-তারিখ=November 9, 2017 | আর্কাইভের-তারিখ=ডিসেম্বর ১, ২০১৭ | আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20171201030436/https://www.jugantor.com/out-of-home/2017/05/09/123564/%E0%A6%B8%E0%A6%BF%E0%A6%B2%E0%A7%87%E0%A6%9F%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%B8%E0%A6%BE%E0%A6%A4-%E0%A6%B0%E0%A6%99%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%9A%E0%A6%BE-%E0%A6%8F%E0%A6%96%E0%A6%A8-%E0%A6%A2%E0%A6%BE%E0%A6%95%E0%A6%BE%E0%A7%9F | ইউআরএল-অবস্থা=অকার্যকর }}</ref> ''সাত রং চা'' '''নীলকণ্ঠ টি কেবিনে''' পাওয়া যায়, একটি বিখ্যাত চায়ের দোকান, যা শ্রীমঙ্গল, [[সিলেট|সিলেটে]] অবস্থিত।<ref name=" Placedigger">{{ওয়েব উদ্ধৃতি | শিরোনাম=নীলকণ্ঠ টি কেবিন, শ্রীমঙ্গল, সিলেট in Moulvi Bazar| ইউআরএল= http://bd.placedigger.com/----1603604826.html | প্রকাশক= Placedigger | সংগ্রহের-তারিখ=November 7, 2017 }}</ref> '''রমেশ রাম গৌড়''' হচ্ছেন এই সাত রং চায়ের উদ্ভাবক।<ref name=theguardian/><ref name="wsj">{{ওয়েব উদ্ধৃতি | শিরোনাম= One Glass, Seven Layers of Tea - Scene Asia | ইউআরএল=https://blogs.wsj.com/scene/2011/06/07/the-secret-of-the-seven-layer-tea/ | প্রকাশক= Wall Street Journal Blog| সংগ্রহের-তারিখ=November 7, 2017 }}</ref>

বর্তমানে, নীলকণ্ঠ টি কেবিনের স্বত্বাধিকারী, রমেশ রাম গৌড়ের দুটি দোকান রয়েছে।<ref name= banglanews24>http://banglanews24.com/banglanewsprint/49283</ref> একটি শ্রীমঙ্গলের রামনগর মনিপুরী পাড়ায় অবস্থিত (যা নীলকণ্ঠ-১ নামে পরিচিত), এটি সর্বপ্রথম এবং পুরাতন শাখা;<ref name=" Jugantor2">{{ওয়েব উদ্ধৃতি | শিরোনাম=রঙ-বেরঙের চা | ইউআরএল= https://www.jugantor.com/old/out-of-home/2014/06/10/110040/print | প্রকাশক=দৈনিক যুগান্তর | সংগ্রহের-তারিখ=November 13, 2017 | আর্কাইভের-তারিখ=ডিসেম্বর ১, ২০১৭ | আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20171201033415/https://www.jugantor.com/old/out-of-home/2014/06/10/110040/print | ইউআরএল-অবস্থা=অকার্যকর }}</ref> যখন অন্যটা ১৪ রাইফেল ব্যাটালিয়ন সেন্টার, কালীঘাট, শ্রীমঙ্গলে অবস্থিত; এটা সাধারণত নীলকণ্ঠ-২ নামে পরিচিত।<ref name= greenleafeco>{{ওয়েব উদ্ধৃতি | শিরোনাম= 7 Layer Tea-cabin (Sreemangal) - | ইউআরএল= http://www.greenleafeco-tourism.com/7-layer-tea-cabin/ | প্রকাশক= Green Leaf Eco Tourism | সংগ্রহের-তারিখ=November 7, 2017 }}</ref> এটি হচ্ছে নতুন শাখা।<ref name=Jugantor2/> নীলকণ্ঠের এই দোকান সমূহ সকাল ৯টা থেকে শুরু হয়ে প্রতিদিন রাত ৮টা পর্যন্ত সেবা দিয়ে যায়।<ref name=Jugantor2/>