লবণ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সম্পাদনা সারাংশ নেই ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা উচ্চতর মোবাইল সম্পাদনা |
সম্প্রসারণ |
||
৭ নং লাইন:
[[চিত্র:2005salt.PNG|thumb|300px|right|নুন উৎপাদন ২০০৫]]
সমূদ্রের লোনা জল ফুটিয়ে বাষ্পীভূত করে লবণ উৎপাদন করা হয়। এছাড়া লবণাক্ত কূপ অথবা লবণাক্ত হ্রদের জল থেকেও লবণ আহরণ করা হয়ে থাকে। লোনা জলের পাশাপাশি পাথুরে খনি হতেও লবণ আহরণ করা হয়। ২০০২ সালে বিশ্বে মোট ২১০ মিলিয়ন টন লবণ উৎপাদন করা হয়। শীর্ষ ৫ উৎপাদক রাষ্ট্র হলো, [[মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র]], (40.3 million tonnes), চীন (32.9), জার্মানি (17.7), ভারত (14.5), এবং কানাডা (12.3).<ref>Susan R. Feldman. Sodium chloride. ''Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology''. John Wiley & Sons, Inc. Published online '''2005'''. {{doi|10.1002/0471238961.1915040902051820.a01.pub2}}</ref>
== লবণ কিভাবে তৈরি হয়? ==
লবণ কিভাবে তৈরি হয়?
প্রকৃতিতে লবণের সন্ধানের চারটি সাধারণ উপায় হ'ল মাটিতে শুকনো লবণের খনি,
মহাসাগরে, ভূগর্ভস্থ ঝর্ণা এবং পৃথিবীর নীচে পাথর। প্রাচীন লবণ হ্রদ যে জায়গাগুলিতে মানুষ প্রথমবারের মতো ভূমির তলদেশে লবণ পেয়েছিলশুকিয়ে গেছে। পশু, যা মানুষের চেয়ে বেশি লবণের প্রয়োজন হয়, সাধারণত কিন্তু এই জায়গাগুলো মানুষের আগে আবিষ্কৃত হয়েছিল। এই জায়গাগুলিকে কখনও কখনও "লবণ-চাটা" বা লবণ হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এটিকে চাটানোর জায়গাও বলা হয় কারণ প্রাণীগুলি সেখানে নোনতা জমিকে চাটাত। মানুষ লবণ সংগ্রহের জন্য, এটি মাটি থেকে খনন করে আলাদা করা হয়েছিল। লবণের বৃহত্তম ও প্রচুর উত্স হ'ল সমুদ্র। তবে লবণ পাওয়ার আগে সমুদ্রের জল থাকতে হবে এটি কয়েক ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করতে হবে। এটি লবণ উত্পাদন একটি খুব ব্যয়বহুল পদ্ধতি কারণ এটি এটি কাঠ এবং কয়লার মতো প্রচুর জ্বালানী গ্রহণ করে। লবণের চেয়ে প্রায়শই বেশি জ্বালানী মূল্যবান হতে পারে। কিন্তু এর একটা সমাধান আছে। সমুদ্রের দ্বারা মানবসৃষ্ট পুকুরে সমুদ্রের জল, এটি রোদে পোড়া হয়। শুকানো বা গরম করা। কিন্তু এটি একটি খুব ধীর প্রক্রিয়া। পুকুরের জল শুকিয়ে যায় এবং লবণ স্ফটিক তৈরি হতে এক বছরেরও বেশি সময় লাগতে পারে। তবে এতে লবণ এবং সূর্যের আলো উভয়ই থাকে বিনামূল্যে পাওয়া যায়।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://www.ebookmela.co.in/download/texts-नमक-सचित्र-हिंदी-by-ए|শিরোনাম=[PDF] नमक - सचित्र - हिंदी by एक रूसी लोककथा|শেষাংশ=eBookmela|ওয়েবসাইট=eBookmela|ভাষা=English|সংগ্রহের-তারিখ=2021-07-30}}</ref><ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://kitabpdf.com/नमक-सचित्र-हिंदी-by-एक-रूसी/|শিরোনাম=नमक - सचित्र - हिंदी by एक रूसी लोककथा .|তারিখ=2021-07-30|ওয়েবসাইট=kitabpdf.com|ভাষা=en-US|সংগ্রহের-তারিখ=2021-07-30}}</ref><ref>{{বই উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://archive.org/details/salth|শিরোনাম=नमक की कहानी - सचित्र - हिंदी|শেষাংশ=मार्क}}</ref>
== তথ্যসূত্র ==
<references />
| |||