স্নেহজ অ্যাসিড: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
"Fatty acid" পাতাটি অনুবাদ করে তৈরি করা হয়েছে |
(কোনও পার্থক্য নেই)
|
০৫:১১, ৯ মে ২০২১ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ
এই নিবন্ধ বা অনুচ্ছেদটি পরিবর্ধন বা বড় কোনো পুনর্গঠনের মধ্যে রয়েছে। এটির উন্নয়নের জন্য আপনার যে কোনো প্রকার সহায়তাকে স্বাগত জানানো হচ্ছে। যদি এই নিবন্ধ বা অনুচ্ছেদটি কয়েকদিনের জন্য সম্পাদনা করা না হয়, তাহলে অনুগ্রহপূর্বক এই টেমপ্লেটটি সরিয়ে ফেলুন। ২ বছর আগে Wiki Nahid NHB (আলাপ | অবদান) এই নিবন্ধটি সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন। (হালনাগাদ) |
রসায়নে, বিশেষত জৈব রসায়নে, একটি ফ্যাটি অ্যাসিড হ'ল একটি দীর্ঘ আলিফ্যাটিক চেইনযুক্ত কার্বোক্সেলিক অ্যাসিড, যা হয় সম্পৃক্ত বা অসম্পৃক্ত । বেশিরভাগ প্রাকৃতিকভাবে সংঘটিত ফ্যাটি অ্যাসিডে 4 থেকে 28 পর্যন্ত কার্বন পরমাণুর একটি সমান সংখ্যক শৃঙ্খল [১] ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি লিপিডগুলির একটি প্রধান উপাদান ( ৭০% পর্যন্ত) যেমন মাইক্রোলেগি [২] মতো একটি প্রজাতির মধ্যে রয়েছে তবে অন্য কোনও জীবের মধ্যে তাদের স্বতন্ত্র রূপে পাওয়া যায় না, বরং এটি তিনটি প্রধান শ্রেণীর এসটার হিসাবে পাওয়া যায়: ট্রাইগ্লিসারাইডস, ফসফোলিপিডস এবং কোলেস্টেরেল এস্টার । এর যে কোনও রূপে, ফ্যাটি অ্যাসিড উভয়ই প্রাণীর জ্বালানের গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উত্স এবং সেগুলি কোষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কাঠামোগত উপাদান।
- ↑ Moss, G. P.; Smith, P. A. S. (১৯৯৭)। IUPAC Compendium of Chemical Terminology। Pure and Applied Chemistry (2nd সংস্করণ)। International Union of Pure and Applied Chemistry। পৃষ্ঠা 1307–1375। আইএসবিএন 978-0-521-51150-6। ডিওআই:10.1351/pac199567081307। সংগ্রহের তারিখ ২০০৭-১০-৩১।
- ↑ Chen, Lin (২০১২)। "Biodiesel production from algae oil high in free fatty acids by two-step catalytic conversion": 208। ডিওআই:10.1016/j.biortech.2012.02.033। পিএমআইডি 22401712।
