শৌণ্ডিকালয়: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উত্সউৎস এবং ইতিহাস

5 ম শতাব্দীতে রোমান কর্তৃত্বের বিদায় নেওয়ার পরে এবং রোমানো-ব্রিটিশ রাজ্যের পতনের পরে, অ্যাংলো-স্যাক্সনস অ্যালহাউসগুলি প্রতিষ্ঠা করেছিল যা সম্ভবত গৃহস্থালীর বাইরে জন্মগ্রহণ করেছিল, দশম শতাব্দীতে প্রথম প্রমাণিত হয়েছিল। এই আলাউসগুলি দ্রুত লোকের জন্য সামাজিকভাবে জমায়েত হতে, গসিপ করতে এবং তাদের সম্প্রদায়ের মধ্যে পারস্পরিক সহায়তার ব্যবস্থা করার জন্য সভাগুলির বাড়িতে রূপান্তরিত হয়। অ্যানড্রেড আইন শৃঙ্খলা বাহিনীতে অনুষ্ঠিত সভাগুলিতে শান্তি লঙ্ঘনের জন্য জরিমানা নিষিদ্ধ ঘোষণা করে। [৮] এখানে আধুনিক পাবলিক হাউস বা "পাব" এর উত্সউৎস রয়েছে কারণ এটি ইংলিশে কথোপকথন বলা হয়।

আঠারো শতকে মূলত জিনের প্রবর্তনের কারণে মদ্যপান প্রতিষ্ঠানের সংখ্যায় ব্যাপক বৃদ্ধি ঘটে। ১88৮৮ সালের মহিমান্বিত বিপ্লবের পরে ডাচদের দ্বারা ইংল্যান্ডে নিয়ে আসা, জিন খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে যখন সরকার "কোকিলের দানা" বা "কোকিলের মাল্ট" [১৩] (যে শস্য যা বানাতে ও ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য অযোগ্য ছিল) দ্বারা বাজার তৈরি করেছিল। সমস্ত আমদানি করা প্রফুল্ল্যে ভারী শুল্ক আরোপ করার সময় লাইসেন্সবিহীন জিন এবং বিয়ার উত্পাদনকেউৎপাদনকে মঞ্জুরি দেয়।

হাজার হাজার জিন-শপগুলি পুরো ইংল্যান্ড জুড়ে ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে ব্রিউয়াররা এলোহাউসের সংখ্যা বাড়িয়ে দিয়ে লড়াই চালিয়ে যায়। 1740 সালে জিনের উত্পাদনউৎপাদন বিয়ারের তুলনায় ছয়গুণ বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং এটি স্বল্পতার কারণে এটি দরিদ্রদের কাছে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, যার ফলে তথাকথিত জিন ক্রেজ হয়। লন্ডনে 15,000 পানীয় প্রতিষ্ঠানের অর্ধেকেরও বেশি ছিল জিনের দোকান।

জিনের উপর নিম্ন শুল্কের দ্বারা উত্সাহিতউৎসাহিত হয়ে, উনিশ শতকের গোড়ার দিকে, জিন হাউসগুলি বা "জিন প্যালেসগুলি" লন্ডন থেকে ব্রিটেনের বেশিরভাগ শহর ও শহরে ছড়িয়ে পড়েছিল, বেশিরভাগ নতুন স্থাপনা অবৈধ এবং লাইসেন্সবিহীন ছিল। চার্লস ডিকেন্স তার স্কেচস বোজ বাই প্রকাশিত (1835-1815 প্রকাশিত) ক্রমবর্ধমান অনৈতিকতা বা অপরাধের অবারিত সংঘাত এবং কাজকর্মের মধ্যে অনেকটা অসুস্থতা এবং মদ্যপানের উত্সউৎস হিসাবে ধরা পড়েছিল, এই জঘন্য, উচ্চস্বরে এবং অপ্রত্যাশিত মদ্যপানগুলি ক্লাস। [15]

"যদিও তাদের মেজেটিসরা লন্ডন বণিকের জন লোফটিংকে অগ্নি নির্বাপনের জন্য নতুন উদ্ভাবিত ইঞ্জিনের জন্য লেটারস পেটেন্ট দেওয়ার জন্য দয়া করে সন্তুষ্ট হয়েছে যা বলেছে যে ইঞ্জিন প্রতিটি দুর্দান্ত উত্সাহউৎসাহ পেয়েছে। উক্ত প্যাটেন্টি বিয়ার শুরু করার জন্য খুব কার্যকর ইঞ্জিনেরও প্রস্তাব করেছিলেন এবং অন্যান্য তরল যা 20 থেকে 30 ব্যারেল এক ঘণ্টা সরবরাহ করবে যা ব্রাস জয়েন্টস এবং স্ক্রুগুলির সাথে যুক্তিসঙ্গত হারগুলিতে পুরোপুরি স্থির করা হয়েছে।উক্ত ইঞ্জিনগুলির জন্য যে কোনও ব্যক্তি সেন্ট থমাস অ্যাপল লন্ডনের নিকটে তার বাসায় পেটেন্টির কাছে আবেদন করতে পারেন বা ইসলিংটনের স্যাডলার ওয়েলসের নিকটবর্তী ওয়ার্কশপে মিঃ নিকোলাস ওয়াল অথবা সান ট্যাভার লন্ডনের পাশের উডট্রিতে তাঁর বাড়ির এজেন্ট জনাব উইলিয়াম টিলকারের কাছে। "

এই বিভাগ যাচাইয়ের জন্য অতিরিক্ত তথ্যসূত্র প্রয়োজন। নির্ভরযোগ্য উত্সগুলিতেউৎসগুলিতে উদ্ধৃতি যুক্ত করে এই নিবন্ধটি উন্নত করতে সহায়তা করুন। তথসূত্রবিহীন বিষয়বস্তুসমূহ পরিবর্তন করা এবং মুছে ফেলা হতে পারে।

উত্সগুলিউৎসগুলি সন্ধান করুন: "পাব" - নিউজ · খবরের কাগজগুলি · বইগুলি · পণ্ডিত · জেএসটিওআর (এপ্রিল 2017) (কীভাবে এবং কখন এই টেমপ্লেট বার্তাটি অপসারণ করতে হবে তা শিখুন)

বিয়ার অর্ডারগুলির পরিপ্রেক্ষিতে ওয়েদারস্পুনস, পাঞ্চ ট্যাভার্নস এবং ও'নিলের মতো সংগঠনগুলি যুক্তরাজ্যে গঠিত হয়েছিল। একটি পাবকো এমন একটি সংস্থা যা খুচরা বিক্রির সাথে জড়িত তবে পানীয় উত্পাদনউৎপাদন নয়, যখন একটি পাব চেইন হয় পাবকো বা ব্রোয়ারির মাধ্যমে চালানো যেতে পারে।

নাম মূল নিবন্ধ: পাব নাম পাব নামগুলি প্রতিটি পাব সনাক্ত এবং পৃথক করতে ব্যবহৃত হয়। আধুনিক নামগুলি কখনও কখনও বিপণনমূলক চালনা বা "ব্র্যান্ড সচেতনতা" তৈরি করার প্রচেষ্টা হয়, প্রায়শই একটি কমিক থিমটি স্মরণীয় বলে মনে করা হয়, এটি একটি পাব চেইনের উদাহরণ হিসাবে স্লাগ এবং লেটুস। আকর্ষণীয় উত্সগুলিউৎসগুলি তবে পুরানো বা traditionalতিহ্যবাহী নামের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। নাম এবং তাদের উত্সউৎস তুলনামূলকভাবে ছোট সংখ্যায় বিভাগে বিভক্ত হতে পারে।