আবদুল লতিফ (রেস্তোরাঁ মালিক): সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
"Abdul Latif (restaurateur)" পাতাটি অনুবাদ করে তৈরি করা হয়েছে |
হালনাগাদ করা হল |
||
১ নং লাইন:
{{Infobox chef <!-- for more information see [[:Template:Infobox chef/doc]] -->|name=
'''আবদুল লতিফ''', এফআরএসএ (১৫ ডিসেম্বর ১৯৫৪ - ২০ জানুয়ারি ২০০৮) ছিলেন একজন [[যুক্তরাজ্য|ব্রিটিশ]]-[[বাংলাদেশ|বাংলাদেশি]] রেস্তোরাঁর মালিক এবং নিউক্যাসল আপন-ট্যাইনের [[তরকারি]] [[পাচক|শেফ]] যিনি ভিজ ম্যাগাজিনে নিয়মিত প্রচারের মাধ্যমে দেশব্যাপী বিখ্যাত হয়ে ওঠেন।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://www.architectsjournal.co.uk/practice/culture/currying-favour|শিরোনাম=Currying favour|শেষাংশ=Contributor|প্রথমাংশ=A. J.|তারিখ=2007-10-01|ওয়েবসাইট=The Architects’ Journal|ভাষা=en|সংগ্রহের-তারিখ=2021-01-06}}</ref> তিনি ১৯৮৭ সালে প্রবর্তিত তাঁর "কারি হেল" ডিশের জন্য সুপরিচিত ছিলেন।<ref name="smh">{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://www.smh.com.au/news/obituaries/owners-hot-method-of-currying-favour-led-to-restaurants-renown/2008/02/05/1202090415636.html?page=fullpage|শিরোনাম=Owner's hot method of currying favour led to restaurant's renown|শেষাংশ=Stephens|প্রথমাংশ=Tony|তারিখ=6 February 2008|কর্ম=[[The Sydney Morning Herald]]|সংগ্রহের-তারিখ=14 November 2014|অবস্থান=Sydney}}</ref> এটি একটি নামকরা [[তরকারি]] যা খুবই ঝাল স্বাদের (লতিফের মতে এটি "বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল")।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://metro.co.uk/2008/07/10/heated-row-over-hottest-curry-265535/|শিরোনাম=Heated row over hottest curry|তারিখ=2008-07-10|ওয়েবসাইট=Metro|ভাষা=en|সংগ্রহের-তারিখ=2021-01-06}}</ref> এটি তার [[নিউক্যাসল আপন টাইন|নিউক্যাসল]] রেস্তোরাঁতে বিনা টাকায় পরিবেশন করা হত যারা পুরো খাবার শেষ করতে পারতেন।<ref name="chronicle">{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://www.chroniclelive.co.uk/whats-on-newcastle/food-drink/2004/07/31/lord-of-harpole-72703-14482111/|শিরোনাম=Lord of Harpole|শেষাংশ=Tobbell|প্রথমাংশ=Kayleigh|তারিখ=31 July 2004|কর্ম=[[Evening Chronicle]]|সংগ্রহের-তারিখ=24 January 2008|আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20080201074015/http://www.chroniclelive.co.uk/whats-on-newcastle/food-drink/2004/07/31/lord-of-harpole-72703-14482111/|আর্কাইভের-তারিখ=1 February 2008|ইউআরএল-অবস্থা=dead}}</ref> খাবারটিতে একটি সাধারণ মানের ভিণ্ডলুর চেয়ে চারগুণ বেশি পরিমাণের মরিচ রয়েছে।<ref name="telegraph">{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://www.telegraph.co.uk/news/obituaries/1576383/Abdul-Latif.html|শিরোনাম=Obituaries: Abdul Latif|তারিখ=24 January 2008|কর্ম=[[The Daily Telegraph|The Telegraph]]|সংগ্রহের-তারিখ=8 March 2009}}</ref>
== প্রথম জীবন ==
লতিফের জন্ম [[সিলেট বিভাগ|সিলেট জেলা]], [[পূর্ব বাংলা]], [[পাকিস্তান অধিরাজ্য|পাকিস্তানের]] (বর্তমান [[বাংলাদেশ]]) [[সিলেট]] শহরের নিকটে।<ref>{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://www.thetimes.co.uk/article/abdul-latif-50jhkl6nlr5|শিরোনাম=Abdul Latif|সংগ্রহের-তারিখ=2021-01-06|ভাষা=en|issn=0140-0460}}</ref> ১৯৬৯ সালে তিনি যুক্তরাজ্যে এসে [[ম্যানচেস্টার|ম্যানচেস্টারে]] স্থায়ী হন; এক রাতের এক বর্ণবাদী ঘটনা লতিফকে উত্তরাঞ্চল থেকে নিউক্যাসল আসতে বাধ্য করে। তিনি নেওয়ারুনের সাথে বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হন, একসাথে তাদের চার কন্যা এবং দুই পুত্র রয়েছে।<ref name="telegraph">{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://www.telegraph.co.uk/news/obituaries/1576383/Abdul-Latif.html|শিরোনাম=Obituaries: Abdul Latif|তারিখ=24 January 2008|কর্ম=[[
== আরো দেখুন ==
| |||