সাবস্ট্রেট (রসায়ন): সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সম্পাদনা সারাংশ নেই ট্যাগ: ২০১৭ উৎস সম্পাদনা |
IqbalHossain (আলোচনা | অবদান) সম্পাদনা সারাংশ নেই |
||
১ নং লাইন:
রসায়নে '''সাবস্ট্রেট''' হলো একটি [[রাসায়নিক বিক্রিয়া|রাসায়নিক বিক্রিয়াতে]] দেখা যায় এমন রাসায়নিক প্রকার, যা কোনও [[পণ্য (রসায়ন)|উৎপাদ]] উৎপন্ন করতে [[বিকারক|বিকারকের]] সাথে বিক্রিয়া দেখায়। এটি এমন পৃষ্ঠকেও নির্দেশ করতে পারে যেখানে অন্যান্য রাসায়নিক বিক্রিয়া সম্পাদিত হয় বা বিভিন্ন
▲রসায়নে '''সাবস্ট্রেট''' হলো একটি [[রাসায়নিক বিক্রিয়া|রাসায়নিক বিক্রিয়াতে]] দেখা যায় এমন রাসায়নিক প্রকার, যা কোনও [[পণ্য (রসায়ন)|উৎপাদ]] উৎপন্ন করতে [[বিকারক|বিকারকের]] সাথে বিক্রিয়া দেখায়। এটি এমন পৃষ্ঠকেও নির্দেশ করতে পারে যেখানে অন্যান্য রাসায়নিক বিক্রিয়া সম্পাদিত হয় বা বিভিন্ন বর্ণালী এবং মাইক্রোস্কোপিক কৌশলে সহায়ক হিসেবে ভূমিকা পালন করে। <ref name=":0">{{ওয়েব উদ্ধৃতি|ইউআরএল=https://www.emsdiasum.com/microscopy/products/afm/substrates.aspx|শিরোনাম=Substrates for AFM, STM|ওয়েবসাইট=www.emsdiasum.com|সংগ্রহের-তারিখ=2019-12-01}}</ref> [[রাসায়নিক সংশ্লেষ|সিন্থেটিক]] এবং [[জৈব রসায়ন|জৈব রসায়নে]] সাবস্ট্রেট হলো সেই রাসায়নিক পদার্থ যা পরিবর্তিত হচ্ছে। [[প্রাণরসায়ন|জৈব রসায়নে]] '''এনজাইম সাবস্ট্রেট''' হলো সেই উপাদান যার উপরে [[উৎসেচক|এনজাইম]] কাজ করে। [[লা শাতেলিয়ার নীতি|লা শাতেলিয়ার নীতির]] ক্ষেত্রে সাবস্ট্রেট হলো সেই বিকারক যার ঘনত্ব পরিবর্তিত হয়। শব্দটি ''স্তরটি'' অত্যন্ত প্রাসঙ্গিক-নির্ভর। {{Col-begin}}
{{Col-break}}
'''স্বতঃস্ফূর্ত বিক্রিয়া'''
১১ ⟶ ১০ নং লাইন:
== মাইক্রোস্কোপি ==
সর্বাধিক প্রচলিত তিনটি ন্যানো-স্কেল [[মাইক্রোস্কোপি]] কৌশল [[পারমাণবিক শক্তি অনুবীক্ষণ যন্ত্র ব্যবহার|অ্যাটমিক ফোর্স মাইক্রোস্কোপি]] (এএফএম), [[টানেলিং মাইক্রোস্কোপ স্ক্যান করা হচ্ছে|স্ক্যানিং টানেলিং মাইক্রোস্কোপি]] (এসটিএম), এবং [[সংক্রমণ ইলেক্ট্রন অনুবীক্ষণ|ট্রান্সমিশন ইলেক্ট্রন মাইক্রোস্কোপিতে]] (টিএম) নমুনা মাউন্ট করার জন্য একটি সাবস্ট্রেটের প্রয়োজন হয়। সাবস্ট্রেটগুলি প্রায়শই পাতলা এবং এদের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য অপেক্ষাকৃত কম এবং ত্রুটিমুক্ত থাকে। <ref>{{সাময়িকী উদ্ধৃতি|শিরোনাম=TEM, STM and AFM as tools to study clusters and colloids|শেষাংশ=Hornyak|প্রথমাংশ=G. L.|শেষাংশ২=Peschel|প্রথমাংশ২=St.|তারিখ=1998-04-01|পাতাসমূহ=183–190|
বিভিন্ন ক্ষেত্রে বিস্তৃত নমুনা সমন্বয়ের জন্য নির্দিষ্ট ক্ষেত্রবিশেষে অন্যান্য বিভিন্ন সাবস্ট্রেট ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ গ্রাফাইট ফ্লেকের এএফএমের জন্য তাপীয়ভাবে অন্তরক সাবস্ট্রেটের প্রয়োজন হয় <ref>{{সাময়িকী উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Atomic force microscopy for two-dimensional materials: A tutorial review|শেষাংশ=Zhang|প্রথমাংশ=Hang|শেষাংশ২=Huang|প্রথমাংশ২=Junxiang|তারিখ=2018-01-01|ধারাবাহিক=Optoelectronics and Photonics Based on Two-dimensional Materials|পাতাসমূহ=3–17|
== স্পেকট্রোস্কপি ==
২১ ⟶ ২০ নং লাইন:
== পারমাণবিক স্তর জমা ==
[[পারমাণবিক স্তর জমা|পারমাণবিক স্তর বিন্যাসে]] সাবস্ট্রেট একটি প্রাথমিক পৃষ্ঠ হিসাবে কাজ করে যার উপর বিকারকগুলো সঠিকভাবে রাসায়নিক কাঠামো তৈরি করতে পারে <ref>{{সাময়িকী উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Tailoring nanoporous materials by atomic layer deposition|শেষাংশ=Detavernier|প্রথমাংশ=Christophe|শেষাংশ২=Dendooven|প্রথমাংশ২=Jolien|তারিখ=2011-10-17|পাতাসমূহ=5242–5253|ভাষা=en|
সাবস্ট্রেটটি ক্রমাগতভাবে বিভিন্ন বিকারকে উন্মুক্ত হয় এবং অতিরিক্ত বিকারক অপসারণের জন্য ধুয়ে ফেলে। এই কৌশলে একটি সাবস্ট্রেট সঙ্কটাবস্থায় থাকে কারণ প্রথম স্তরটিকে এমনভাবে আবদ্ধ করার জন্য জায়গাটির প্রয়োজন হয় যেন দ্বিতীয় বা তৃতীয় সেটের বিকারকের সংস্পর্শে এলে তা হারিয়ে না যায়।
== প্রাণরসায়ন ==
[[প্রাণরসায়ন|জৈব রসায়নে]] সাবস্ট্রেট এমন [[অণু]] যার উপর [[উৎসেচক]] কাজ করে। উৎসেচকগুলি সাবস্ট্রেটের সাথে জড়িত [[রাসায়নিক বিক্রিয়া|রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির]] [[অনুঘটন|অনুঘটন করে]]
উদাহরণস্বরূপ, দই উৎপাদন ([[রেনেট|রেনেটের]] জমাট বাধা) একটি বিক্রিয়া যা দুধে [[রেনিন]] এনজাইম যুক্ত করার পরে ঘটে। এই বিক্রিয়াতে সাবস্ট্রেট হলো দুধের প্রোটিন (যেমন, [[কেসিন]] ) এবং এনজাইমটি হলো রেনিন হয়। উৎপাদ হিসেবে বৃহৎ পেপটাইড সাবস্ট্রেটের বিভাজন দ্বারা গঠিত দুটি পলিপেপটাইড পাওয়া যায়। আরেকটি উদাহরণ হলো এনজাইম [[ক্যাটালেস]] দ্বারা পরিচালিত [[হাইড্রোজেন পারক্সাইড|হাইড্রোজেন পারক্সাইডের]] [[রাসায়নিক পচন]]। এনজাইম যেহেতু একধরনের [[অনুঘটন|অনুঘটক]], তারা তাদের সংঘটিত বিক্রিয়া দ্বারা পরিবর্তিত হয় না। তবে সাবস্ট্রেট(গুলো) উৎপাদে রূপান্তরিত হয়। এখানে হাইড্রোজেন পারক্সাইড পানি এবং অক্সিজেন গ্যাসে রূপান্তরিত হয়।
৪৫ ⟶ ৪৪ নং লাইন:
== তথ্যসূত্র ==
{{সূত্র তালিকা}}
[[বিষয়শ্রেণী:রাসায়নিক বিক্রিয়াসমূহ]]
|