পটল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
Redgwan (আলোচনা | অবদান)
সম্পাদনা সারাংশ নেই
Redgwan (আলোচনা | অবদান)
সম্পাদনা সারাংশ নেই
১৫ নং লাইন:
পটল এক ধরণের সব্জী। এটি ভারতের পশ্চিমাঞ্চলে বিশেষ করে [[উড়িষ্যা]], [[পশ্চিমবঙ্গ]], [[আসাম]], [[বিহার]], [[উত্তর প্রদেশ]] এবং [[বাংলাদেশ|বাংলাদেশে]] ভাল জন্মে। এতে প্রচুর পরিমানে শর্করা, ভিটামিন এ ও সি আছে। এছাড়া এতে স্বল্প পরিমানে ম্যাগ্নেসিয়াম, তামা, প্টাসিয়াম, গন্ধক ও ক্লোরিন আছে।
 
পটল কিছুটা শশা[[শসা]] ও ক্ষীরা গোত্রের উদ্ভিদ। এটি খেতেও উপাদেয়। পটল স্যুপ, তরকারী, ভাজী এমনকী মিষ্টান্ন প্রস্তুতিতেও ব্যবহৃত হয়।
 
পটলের উৎপাদনমাত্রা ভালো। ৪৫ থেকে ৫০ দিনের মধ্যে ফসল পাওয়া যায়। ৩ থেকে ৪ দিন পরপর পটল তোলা যায়। তরকারী হিসেবে পটলের বেশ চাহিদা আছে। পটলের শ্রমিক খরচ কম, নিজেরাই সবকিছু করা যায়। পটল লম্বায় ৫-১৫ সেমি লম্বা হয়ে থাকে। স্বল্পোষ্ণ ও আদ্র আবহাওয়ায় ভাল জন্মে।
{{অসম্পূর্ণ}}
 
[[Category:সবজি]]
[[Category:উদ্ভিদ]]
[[en:Trichosanthes dioica]]
[[ml:കാട്ടുപടവലം]]
'https://bn.wikipedia.org/wiki/পটল' থেকে আনীত