দক্ষিণ কন্নড় জেলা: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
InternetArchiveBot (আলোচনা | অবদান)
৩টি উৎস উদ্ধার করা হল ও ০টি অকার্যকর হিসেবে চিহ্নিত করা হল।) #IABot (v2.0.4
InternetArchiveBot (আলোচনা | অবদান)
২টি উৎস উদ্ধার করা হল ও ০টি অকার্যকর হিসেবে চিহ্নিত করা হল।) #IABot (v2.0.7
১৪৪ নং লাইন:
[[চিত্র:Rice-paddy-cult-mangalore-thulunad-india.jpg|বাম|থাম্ব|দক্ষিণ কন্নড়ের ধানজমি]]
[[File:Arecanuttrees.jpg|ডান|থাম্ব|দক্ষিণ কন্নড়ের গ্রামীণ অঞ্চলে সুপারি বাগান]]
অন্যান্য শহর, রাজ্য এবং দেশগুলিতে বসবাসকারী প্রবাসীদের মাধ্যমে অর্থের আগমনের কারণে কৃষি এখন আর এই জেলার প্রধান জীবিকা নয়, যদিও ৩০ বছর আগেও তা দক্ষিণ কন্নড়ার লোকদের একটি প্রধান পেশা ছিল<ref name="agri12">{{cite web|url=http://agricoop.nic.in/Agriculture%20contingency%20Plan/KTK/KAR13-DAKSHINA%20KANNADA%2031.03.2011.pdf|title=Agriculture Contingency Plan for District: DAKSHINA KANNADA|publisher=Agricoop|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150201112953/http://agricoop.nic.in/Agriculture%20contingency%20Plan/KTK/KAR13-DAKSHINA%20KANNADA%2031.03.2011.pdf|archivedate=1 Februaryফেব্রুয়ারি 2015২০১৫|url-status=liveঅকার্যকর|accessdate=31 January 2015}}</ref><ref name="agri1">{{ওয়েব উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://agricoop.nic.in/Agriculture%20contingency%20Plan/KTK/KAR13-DAKSHINA%20KANNADA%2031.03.2011.pdf|শিরোনাম=Agriculture Contingency Plan for District: DAKSHINA KANNADA|প্রকাশক=Agricoop|আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20150201112953/http://agricoop.nic.in/Agriculture%20contingency%20Plan/KTK/KAR13-DAKSHINA%20KANNADA%2031.03.2011.pdf|আর্কাইভের-তারিখ=1 Februaryফেব্রুয়ারি 2015২০১৫|ইউআরএল-অবস্থা=liveঅকার্যকর|সংগ্রহের-তারিখ=31 January 2015}}</ref>। এই জেলাটির উল্লেখযোগ্য সংখ্যক লোক উপসাগরীয় (মধ্য প্রাচ্য) দেশ এবং ভারতের অন্যান্য রাজ্যে কাজ করে। [[ম্যাঙ্গালোর|ম্যঙ্গালোর]] শহরটির আশেপাশে খামার এবং কৃষিক্ষেত্রগুলি আবাসিক প্লট এবং বাণিজ্যিক (শপিং) কমপ্লেক্সে রূপান্তরিত করা হয়েছে<ref>{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://timesofindia.indiatimes.com/city/mangaluru/Agriculture-festival-to-look-at-revival-of-paddy-farming-in-Dakshina-Kannada/articleshow/45920992.cms|শিরোনাম=Agricultute festival to look at revival of paddy farming in Dakshina Kannada|শেষাংশ=Shenoy|প্রথমাংশ=Jaideep|তারিখ=17 January 2015|কর্ম=Times of India|সংগ্রহের-তারিখ=6 October 2017}}</ref>। [[উদ্যানতত্ত্ব]], যদিও কিছুটা অগ্রগতি করেছে এবং ফল বাগিচা উন্নতির জন্য ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে<ref>{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://www.thehindu.com/news/cities/Mangalore/clusters-formed-in-dakshina-kannada-to-promote-fruit-plantation-crops/article4030427.ece|শিরোনাম=Clusters formed in Dakshina Kannada to promote fruit plantation crops|কর্ম=The Hindu|সংগ্রহের-তারিখ=6 October 2017}}</ref>। দক্ষিণ কন্নড় জেলার প্রধান ফসল হ'ল [[ধান]], [[নারকেল]], [[সুপারি]], [[গোলমরিচ]], [[কাজু]] এবং [[কোকোয়া|কোকো]]। বছরে সাধারণত তিনবার ধানের চাষ হয়, কার্তিক বা ইয়েনেল (মে-অক্টোবর), সুগি (অক্টোবর থেকে জানুয়ারী) এবং কোলাকে (জানুয়ারি থেকে এপ্রিল)<ref>{{সংবাদ উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://dsal.uchicago.edu/reference/gazetteer/pager.html?objectid=DS405.1.I34_V14_368|শিরোনাম=South Kanara|সংগ্রহের-তারিখ=4 September 2006|প্রকাশক=Digital South Asia Library (DSAL)}}</ref>। সুগির মৌসুমে বিউলি ডালও কিছু অঞ্চলে চাষ করা হয়<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|ইউআরএল=http://shodhganga.inflibnet.ac.in:8080/jspui/bitstream/10603/25483/10/10_chapter_03.pdf|শিরোনাম=Chapter 3 - Profile of the study area: Coastal Karnataka|সংগ্রহের-তারিখ=6 October 2017}}</ref>। কর্ণাটক মিল্ক ফেডারেশনের ময়ঙ্গালোরের কুলশেখরে একটি দুধ প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র রয়েছে। এই কেন্দ্রটি জেলার কৃষকদের মালিকানাধীন গবাদি পশু থেকে প্রাপ্ত দুধ প্রক্রিয়াজাত করে
 
== খাদ্যরীতি ==