আখ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
চিত্র যোগ ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা |
Galib Tufan (আলোচনা | অবদান) সংশোধন |
||
২৪ নং লাইন:
}}
[[চিত্র:Sugar cane madeira hg.jpg|right|thumb|আখের ক্ষেত]]
'''আখ''' বা '''ইক্ষু''' ([[বৈজ্ঞানিক নাম]] ''Saccharum officinarum'') পোয়াসি পরিবারের একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ। এর রস [[চিনি]] ও [[গুড়]] তৈরির জন্য ব্যবহার হয় বলে এর চাষ করা হয়। আখ শব্দের উৎপত্তি "ইক্ষু" থেকে। আখ হচ্ছে [[বাঁশ]] ও [[ঘাস|ঘাসের]] জাতভাই। [[বাংলাদেশ|বাংলাদেশে]] এর যে প্রজাতি চাষ হয় তার বৈজ্ঞানিক নাম ''Saccharum officinarum''।
== উৎপাদন ==
| |||