গ্লুকোজ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

গ্লুকোজ বায়োলজিতে একটি সর্বব্যাপী জ্বালানী। [[ব্যাকটেরিয়া]] থেকে [[মানুষ]], প্রায় সব জীবে শক্তির একটি উৎস হিসেবে গ্লুকোজ ব্যবহৃত হয়। [[শ্বসন]] ক্রিয়া বা গাঁজন প্রক্রিয়ায় গ্লুকোজ ব্যবহৃত হতে পারে। [[শর্করা]] হল মানব শরীরের শক্তির প্রধান উৎস, যার প্রতি গ্রাম শ্বাসক্রিয়ার মাধ্যমে প্রায় ৩.৭৫ কিলোক্যালরি খাদ্য শক্তি সরবরাহ করে। শর্করার বিশ্লিষ্ট হয়ে মনো ও [[ডাইস্যাকারাইড]] তৈরি করে যার অধিকাংশই হল গ্লুকোজ। গ্লাইকোলাইসিস বিক্রিয়ার মাধ্যমে গ্লুকোজ অক্সিজেনের সাথে যুক্ত হয়ে [[কার্বন ডাই অক্সাইড]] ও [[জল]] তৈরি করে। এক্ষেত্রে তাপ নির্গত হয়। [[ইনসুলিন]] বিক্রিয়া এবং অন্যান্য বিক্রিয়া রক্তে গ্লুকোজের ঘনত্ব নির্ধারণ করে থাকে। মস্তিষ্কের শক্তির প্রধান উৎস গ্লুকোজ এবং একারণে গ্লুকোজের উপস্থিতি শারীরিক ক্রিয়া প্রভাবিত করে। রক্তে গ্লুকোজের স্বল্পতা বা [[হাইপোগ্লাইসেমিয়া]] যেসকল শারীরিক কর্মকাণ্ডে মানসিক সক্রিয়তা প্রয়োজন, তাদের ব্যাহত করে।<ref>{{citation | last1 = Fairclough | first1 = Stephen H. | last2 = Houston | first2 = Kim | title = A metabolic measure of mental effort | journal = Biol. Psychol. | year = 2004 | volume = 66 | issue = 2 | pages = 177–90 | pmid = 15041139 | doi = 10.1016/j.biopsycho.2003.10.001}}.</ref><ref>{{citation | last1 = Gailliot | first1 = Matthew T. | last2 = Baumeister | first2 = Roy F. | last3 = DeWall | first3 = C. Nathan | last4 = Plant | first4 = E. Ashby | last5 = Brewer | first5 = Lauren E. | last6 = Schmeichel | first6 = Brandon J. | last7 = Tice | first7 = Dianne M. | last8 = Maner | first8 = Jon K. | title = Self-Control Relies on Glucose as a Limited Energy Source: Willpower is More than a Metaphor| journal = J. Personal. Soc. Psychol. | year = 2007 | volume = 92 | issue = 2 | pages = 325–36 | pmid = 17279852 | doi = 10.1037/0022-3514.92.2.325}}.</ref><ref>{{citation | last1 = Gailliot | first1 = Matthew T. | last2 = Baumeister | first2 = Roy F. | title = The Physiology of Willpower: Linking Blood Glucose to Self-Control | journal = Personal. Soc. Psychol. Rev. | year = 2007 | volume = 11 | issue = 4 | pages = 303–27 | doi = 10.1177/1088868307303030 | pmid = 18453466}}.</ref><ref>{{citation | last1 = Masicampo | first1 = E. J. | last2 = Baumeister | first2 = Roy F. | title = Toward a Physiology of Dual-Process Reasoning and Judgment: Lemonade, Willpower, and Expensive Rule-Based Analysis | journal = Psychol. Sci. | year = 2008 | volume = 19 | issue = 3 | pages = 255–60 | doi = 10.1111/j.1467-9280.2008.02077.x | pmid = 18315798}}.</ref>