গ্লুকোজ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
NahidSultanBot (আলোচনা | অবদান)
বট নিবন্ধ পরিষ্কার করেছে। কোন সমস্যায় এর পরিচালককে জানান।
NahidSultanBot (আলোচনা | অবদান)
বট নিবন্ধ পরিষ্কার করেছে। কোন সমস্যায় এর পরিচালককে জানান।
১০১ নং লাইন:
 
== ইতিহাস ==
যেহেতু জৈবিক ক্রিয়ায় গ্লুকোজ একটি মৌলিক উপাদান, তাই এর গঠন সংক্রান্ত সঠিক ধারণা [[জৈব রসায়ন|জৈব রসায়নের]] অগ্রগতিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে। এই ধারণার ব্যাপক উদ্ভব ঘটেছিল জার্মান বিজ্ঞানী [[হারম্যান এমিল ফিসার|হারম্যান এমিল ফিসারের]] অনুসন্ধানের ফলে, যে [[১৯০২]] সালে [[রসায়নে নোবেল পুরস্কার]] লাভ করে।<ref>{{citation | title = Emil Fischer | url = http://nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1902/fischer-bio.html | publisher = Nobel Foundation | accessdate = 2009-09-02}}.</ref> গ্লুকোজের সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া জৈব পদার্থের গঠন সুপ্রতিষ্ঠিত করে এবং এর ফলে বিজ্ঞানী জ্যাকোবাস হেনরিকাসের রাসায়নিক গতিবিদ্যা ও [[কার্বন]]বাহিত অণূতে রাসায়নিক বন্ধন সম্পর্কিত তত্ত্বের প্রথম সুনির্দিষ্ট বৈধ ভিত্তি তৈরি হয়।<ref>{{citation | title = van't Hoff's Glucose | first = Bert | last = Fraser-Reid | journal = Chem. Eng. News | volume = 77 | issue = 39 | page = 8}}.</ref> [[১৮৯১]] থেকে [[১৮৯৪]] এর মধ্যে, ফিসার পরিচিত সকল [[চিনি|চিনির]] স্টেরিও রাসায়নিক বিন্যাস প্রতিষ্ঠা করে এবং সঠিকভাবে ভ্যান্ট হফের অপ্রতিসম কার্বন পরমাণু সম্পর্কিত তত্ত্বের অনুসারী সম্ভাব্য সমাণুসমূহের ভবিষদ্বাণী করেন।
 
== তথ্যসূত্র ==