ইতালীয় রন্ধনশৈলী: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
অ হটক্যাটের মাধ্যমে বিষয়শ্রেণী:দেশ অনুুযায়ী রন্ধনশৈলী যোগ |
|||
১৭ নং লাইন:
খাবার সংরক্ষণের জন্য রাসায়নিক ও অবকাঠামগত পরিবর্তন ব্যবহার করা হত, যেহেতু খাদ্য হিমায়িতকরনের কোনো উপায় ছিল না। মাছ-মাংশ ধোঁয়া, বরফ ব্যবহার করে বা শুকিয়ে সংরক্ষণ করা হত। লবণাক্ত পানি বা লবন ব্যবহার করে মাছ ও শূকরের মাংস সংরক্ষণ করত।
[[বিষয়শ্রেণী:দেশ অনুুযায়ী রন্ধনশৈলী]]
| |||