"পানশালা" পাতাটির দুইটি সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

তথ্য সংযোজন
(তথ্য সংযোজন)
(তথ্য সংযোজন)
==ইতিহাস==
 
ইতিহাস জুড়ে সর্বসাধারনের জন্য বিভিন্ন নামে মদ্যপানীয় স্থান রয়েছে। যেহেতু আমেরিকার ঔপনিবেশিক যুগে তাদের অনান্য প্রতিষ্ঠানগুলো ছিলো দুর্বল তাই মদের দোকান ছিলো তাদের গুরুত্বপূর্ন অধিবেশন জায়গা। উনিশ শতকের দিকে কাজ করা লোকদের জন্য সেলুন ছিলো অবসর সময় কাটানোর জন্য গুরুত্বপূর্ন স্থান। আজকাল যদিও বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান বিভিন্ন নাম ব্যবহার করে যেমন ''মদের দোকান' অথবা 'সেলুন' অথবা যুক্তরাজ্যে 'পাভ' তবে যেসব সংস্থাপিত জায়গায় পরিবেষক প্রানীয় দ্রব্য মিশ্রন করে সাধারনত তাদেরকে "পানশালা'' বলা হয়।
 
বিংশ শতাব্দীতে বিভিন্ন দেশে যেমন ফিনল্যান্ড, আইসল্যান্ড, নরওয়ে এবং আমেরিকা তে অ্যালকোহলিক পানীয় বিক্রি এবং পান করা নিষিদ্ধ করা হয়েছিলো। নিষিদ্ধের সময়ে আমেরিকায় অবৈধ বার গুলোকে বলা হতো "স্পিকিজিজ"," ব্লাইন্ড পিগ", "ব্লাইন্ড টাইগার"।
* ড্র‍্যাগ পানশালা, যেখানে বিনোদন হিসেবে বিশেষ ড্র‍্যাগ প্রমোদানুষ্ঠান থাকে।
* সালাস পানশালা, যেখানে খরিদ্দাররা ল্যাটিন সালাস সংগীতে নাচে।
* ক্রীয়া পানশালা, যা ক্রীয়া সম্পর্কীত স্মারক দ্বারা সজ্জিত থাকে এবং পরিবেষভাব এবং খরিদ্দারের জন্য অনেকগুলি টেলিভিশন থাকে যেখানে বিভিন্ন খেলা সরাসরি সম্প্রাচার করা হয়।
* টিকি পানশালা, প্রদান করে সম্পূর্নরুপে নিমগ্ন এবং বিনোদনের পরিবেশ,যার মধ্যে উদগ্র মদের মিশ্রণ, খোদাই করা টিকি,বিদেশী সংগীত, অন্ধকার এবং জানালাবিহীন স্থান সাথে হালকা অলোর দিপ্তী নৌসমন্ধীয় দূর্লভ এবং কৌতুহলোদ্দীপক প্রাচীন দ্রব্যাদি যা কল্পনায় বিদেশী স্থানে ভ্রমণের ইঙ্গিত দেয়।
* টপলেস পানশালা,যেখানে ভাড়া করে টপলেস মেয়েরা নাচে এবং পানীয় পরিবেশন করে।ভারতে এসব পানশালাকে নৃত্য পানশালা বলে, যা উপরে উপরে আলোচিত নৃত্য পানশালা থেকে পৃথক পানশালা।
 
==খরিদ্দার==
 
খরিদ্দার যারা বার বার আসে তাদের প্রকারের উপর ভিত্তি করে পানশালাকে বিভিন্নভাবে ভাগ করা যেতে পারেঃ
 
* সাইকেল বার্তাবহদের পানশালা,যেখানে সাইকেল বার্তাবহরা জমায়েত হয়,এগুলি কেবলমাত্র শহরগুলিতে পাওয়া যায় বড় সাইকেল বার্তাবহ সম্প্রাদয়ের সাথে।
* মটর সাইকেলদের পানশালা,যেখানে মটর সাইকেল উৎসাহীদের এবং মটরসাইকেল সংস্থার সদস্যের স্বারা গমাগমন করা হয়।
* পুলিশের পানশালা,যেখানে দায়িত্ব বন্ধ অবস্থায় আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তারা জড়ো হয়।
* কলেজ পানশালা,সাধারণত বিশ্ববিদ্যালয় বা তার আশেপাশে থাকে, যেখানে বেশিরভাগ ক্রেতাই ছাত্র ছাত্রী।
* সমকামী পানশালা, যেখানে সমকামী পুরুষ বা মহিলারা নাচে এবং সামাজিকীকরণ করে তোলে।
 
==অবস্থান==
 
'''অস্ট্রেলিয়া'''
 
অস্ট্রেলিয়ায়, ঔপনিবেশিক আমল থেকে এখন অবধি লাইসেন্সকৃত বাণিজ্যিক অ্যালকোহলের প্রধান ফর্মটি ছিল পাব, ইংলিশ আসলটির স্থানীয় রুপ । ১৯৭০ এর দশক অবধি অস্ট্রেলিয়ান পাবগুলি ঐতিহ্যগতভাবে লিঙ্গ-বিভাজনযুক্ত পানীয় অঞ্চলে সংগঠিত ছিল — "পাবলিক বার" কেবল পুরুষদের জন্যই উন্মুক্ত ছিল, "লাউঞ্জ বার" বা "সেলুন বার" পুরুষ এবং মহিলাদের উভয়ই (যেমন মিশ্র পানীয়) উপভোগ করেছিল। বৈষম্য বিরোধী আইন এবং মহিলাদের অধিকার সক্রিয়তা কেবল পুরুষদের প্রবেশযোগ্য পাবলিক মদ্যপানের ধারণাটি ভেঙে দেওয়ার কারণে এই পার্থক্যটি ধীরে ধীরে দূর হয়ে যায়। যেখানে একটি প্রতিষ্ঠানে দুটি বার এখনও বিদ্যমান রয়েছে, একটি (এটি "পাবলিক বার" থেকে প্রাপ্ত) আরও ডাউনমার্কেটে থাকবে এবং অন্যটি ("লাউঞ্জ বার" থেকে প্রাপ্ত) আরও বেশি বাজারে থাকবে। সময়ের সাথে সাথে, হোটেলগুলিতে গেমিং মেশিনগুলির প্রবর্তনের সাথে সাথে অনেকগুলি "লাউঞ্জ বার" গেমিংরুমে রূপান্তরিত হয় বা হচ্ছে।
 
১৯৫০-এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে, পূর্বের কঠোর রাষ্ট্রীয় মদ লাইসেন্স আইনগুলি ক্রমান্বয়ে শিথিল ও সংস্কার করা হয়েছিল, ফলস্বরূপ পাব ব্যবসার সময় বাড়ানো হয়েছিল। এটি তারাতারি পাব বন্ধ করায় যে সামাজিক সমস্যাগুলি হচ্ছিল তা দূর করার একটা অংশ ছিল - বিশেষত কুখ্যাত "ছয়টি বাজে সুইল" - "স্লাই গ্রোগ" (অবৈধ অ্যালকোহল বিক্রয়) এর উঠতি বাণিজ্য। খুচরা "বোতলজাত দোকানগুলি" সহ আরও লাইসেন্সবিহীন মদের দোকানের সংখ্যা বাড়তে থাকে। (কাউন্টারের ওভার-দ্য কাউন্টার আগে কেবল পাবগুলিতে পাওয়া যেত এবং কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছিল)। বিশেষত সিডনিতে, একটি নতুন লাইসেন্সড শ্রেণি, ওয়াইন বার হাজির হয়; সেখানে খাবারের সাথে মিলিয়ে সার্ভ করতে হবে এমন শর্তে অ্যালকোহল সরবরাহ করা হত। এই স্থানগুলি ৬০ দশকের শেষের দিকে এবং ৭০ দশকের গোড়ার দিকে খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং অনেক ওয়াইন বারে ফ্রি বিনোদনের করা হয়েছিল, সেই সময়ে এটি সিডনি সংগীতের দৃশ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে ওঠে।
 
আজকাল অস্ট্রেলিয়ার প্রধান শহরগুলিতে একটি মহা এবং বিচিত্র বারের দৃশ্য রয়েছে যেখনে বিশ্বজনীন সমাজের প্রতিটি পর্যায়ের জন্য বিভিন্ন পরিবেশ, ধরন এবং খাওয়ার রীতি রয়েছে।
 
'''ইতালি'''
১৫৫টি

সম্পাদনা