ওকোনোমিয়াকি: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

{{তথ্যছক খাদ্য|name=ওকোনোমিয়াকি|image=Okonomiyaki by S e i in Osaka.jpg|image_size=250px|caption=বিভিন্ন ধরণের ওকোনোমিয়াকি|alternate_name=|country=জাপান|region=জাপানি-ভাষাভাষী এলাকায়|creator=|course=[[মেইন কোর্স]]|served=|main_ingredient=বাঁধাকপি|variations=আঞ্চলিক প্রভেদ|calories=|other=}}'''ওকোনোমিয়াকি'''{{Nihongo|([[wikt:お好み焼き|お好み焼き]])|o-konomi-yaki}} ({{অডিও|Okonomiyaki, pronunciation.ogg|শুনুন}}) হলো একটি জাপানি সুস্বাদু প্যানকেক যেটায় বিভিন্ন রকমের উপাদান থাকে। এই নামটার উৎপত্তি যেদুটি শব্দ থেকে হয়েছে সেগুলি হলো, "''ওকোনোমি''<nowiki/>'", অর্থাৎ "যেমন খুশি", এবং "''ইয়াকি'''"''''' অর্থাৎ "রান্না করা"। জাপানের বিভিন্ন অঞ্চলে এটার "টপিং" ও [[পিটালি|পিটালির]] প্রভেদ দেখা যায়।