ডানস্টারের চলমান ওয়াটারমিল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

১০৮৬ সালে [[ডুমসডে বুক]]-এর সময়ে ডানস্টারে দুটি কারখানা ছিল। একটিকে লোয়ার মিল বলা হতো যা বর্তমান কারখানার জমির উপর ছিল। সপ্তদশ শতকে সেখানে মল্ট ও যব দুইয়েরই কারখানা ছিল কিন্তু ১৭২১ সালের মধ্যে এদের একটি [[ফুলিং]] কারখানায় রুপান্তরিত করা হয়।<ref name=vch>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Dunster: Economic History|ইউআরএল=http://www.victoriacountyhistory.ac.uk/sites/default/files/work-in-progress/dunster_economic_history_1st_draft_edited.pdf|প্রকাশক=Victoria County Histories|সংগ্রহের-তারিখ=8 February 2014|পাতাসমূহ=27–31|বিন্যাস=PDF}}</ref> বর্তমান কারখানা, ১৭৮০ সালের কাছাকাছি সময়ে পূর্বের দুটি কারখানাকে প্রতিস্থাপিত করে নির্মিত হয়। <ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Dunster Working Watermill|ইউআরএল=http://www.nationaltrust.org.uk/main/w-dunsterworkingwatermill|প্রকাশক=National Trust|সংগ্রহের-তারিখ=23 September 2011|আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20110629101548/http://www.nationaltrust.org.uk/main/w-dunsterworkingwatermill|আর্কাইভের-তারিখ=২৯ জুন ২০১১|অকার্যকর-ইউআরএল=হ্যাঁ}}</ref> ১৯৪০ সালে সেখানে একটি বেকারি যুক্ত করা হয়।<ref name=vch/> কারখানাটিতে [[দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ|দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের]] আগ পর্যন্ত ভুট্টা ভাঙা হত এবং এরপর থেকে ১৯৬২ সালে বন্ধ হওয়ার আগ পর্যন্ত, পশুখাদ্য ভাঙা হত।<ref name=conservationarea>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Dunster Conservation Area Character Appraisal|ইউআরএল=http://www.dartmoor-npa.gov.uk/__data/assets/pdf_file/0013/127111/Dunster.pdf|প্রকাশক=Exmoor National Park Authority|সংগ্রহের-তারিখ=8 February 2014|পাতা=20|বিন্যাস=PDF|আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20140222061140/http://www.dartmoor-npa.gov.uk/__data/assets/pdf_file/0013/127111/Dunster.pdf|আর্কাইভের-তারিখ=২২ ফেব্রুয়ারি ২০১৪|অকার্যকর-ইউআরএল=হ্যাঁ}}</ref>

এটিকে ১৯৭৯ সালে পুনরায় কার্যোপযোগী করে চালু করা হয়।<ref name=ee>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Dunster Working Water Mill|ইউআরএল=http://www.everythingexmoor.org.uk/encyclopedia_detail.php?ENCid=345|প্রকাশক=Everything Exmoor|সংগ্রহের-তারিখ=25 January 2015}}</ref> এটি ১৯৮২ সালে একটি সংরক্ষণ পুরস্কার জয় করে।<ref name=conservationarea/> কারখানাটি এখনও গম ভাঙার কাজে ব্যবহৃত হয়।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Dunster Water Mill|ইউআরএল=http://www.dunsterwatermill.co.uk/index.htm|প্রকাশক=Dunster Water Mill|সংগ্রহের-তারিখ=23 September 2011|আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20110823103558/http://www.dunsterwatermill.co.uk/index.htm|আর্কাইভের-তারিখ=২৩ আগস্ট ২০১১|অকার্যকর-ইউআরএল=হ্যাঁ}}</ref> দালানটিতে একটি ক্যাফে খোলা হয় যেখানে পূর্বে গুদাম ঘর ও আস্তাবল ছিল।<ref name=vch/> এক্সমুর টেকসই উন্নয়ন তহবিল-এর অর্থায়নে অধিকতর সংস্কার কাজ ২০০৭ সালে সমাপ্ত হয়।<ref name=ee/><ref>{{সংবাদ উদ্ধৃতি|শেষাংশ১=Alder|প্রথমাংশ১=Chris|শিরোনাম=Dunster's water mill gets a facelift|ইউআরএল=http://www.somersetcountygazette.co.uk/news/west_somerset_news/1632102.Dunster_s_water_mill_gets_a_facelift/|সংগ্রহের-তারিখ=25 January 2015|কর্ম=Somerset County Gazette|তারিখ=21 August 2007}}</ref>

চূর্ণন যন্ত্রগুলো এক জোড়া [[জলচক্র|জলচক্রের]] দ্বারা চালিত,<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Castle Mill and attached gateway and gates, Dunster|ইউআরএল=http://www.exmoorher.co.uk/hbsmr-web/record.aspx?UID=MSO9458-Castle-Mill-and-attached-gateway-and-gates-Dunster|কর্ম=Exmoor Historic Environment Record|প্রকাশক=Exmoor National Park|সংগ্রহের-তারিখ=28 November 2014}}</ref><ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Dunster Castle Mill|ইউআরএল=http://www.pastscape.org.uk/hob.aspx?hob_id=36933|কর্ম=Pastscape|প্রকাশক=English Heritage|সংগ্রহের-তারিখ=8 February 2014}}</ref><ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শিরোনাম=Maintenance Works, Dunster Watermill|ইউআরএল=http://www.dorothearestorations.com/case-studies/maintenance-works-dunster-watermill|প্রকাশক=Dorothea Restorations|সংগ্রহের-তারিখ=25 January 2015}}</ref> যা কতগুলো বেল্টের মাধ্যমে খাঁজকাটা চক্রে শক্তি স্থানান্তর করে। এটি পরবর্তীতে চূর্ণন পাথর ও বস্তা চালনা করে। দ্বিতীয় তলায় একটি দরজা রয়েছে যা উপকরনগুলোকে দালানের উপরে উঠানোর জন্য সাহায্য করে।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|শেষাংশ১=Fishar|প্রথমাংশ১=John|শিরোনাম=Dunster|ইউআরএল=http://www.dartmoor-npa.gov.uk/__data/assets/pdf_file/0013/127111/Dunster.pdf|ওয়েবসাইট=Dartmoor National Park|প্রকাশক=Exmoor National Park Authority|সংগ্রহের-তারিখ=25 January 2015|পাতা=20|আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20140222061140/http://www.dartmoor-npa.gov.uk/__data/assets/pdf_file/0013/127111/Dunster.pdf|আর্কাইভের-তারিখ=২২ ফেব্রুয়ারি ২০১৪|অকার্যকর-ইউআরএল=হ্যাঁ}}</ref>