নারিকেল তেল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

'''নারিকেল তেল''' বা '''নারিকেল তৈল''' হচ্ছে এক ধরণের তেল যা নারিকেল গাছ থেকে সংগৃহীত নারিকেলের শাঁস থেকে নিষ্কাশন করা হয়। নারিকেল তেলের বিবিধ ব্যবহার রয়েছে। উচ্চ সম্পৃক্ত চর্বি উপাদানের কারণে এটা ধীরে ধীরে জারিত হয় এবং র‍্যান্সিডফিকেশান প্রতিরোধী হওয়ায় ২৪ °সে (৭৫ °ফা) তাপমাত্রায় ছয় মাস পর্যন্ত নষ্ট না হয়ে টিকে থাকে।<ref>{{citeওয়েব webউদ্ধৃতি|urlইউআরএল=http://www.tis-gdv.de/tis_e/ware/oele/kokosoel/kokosoel.htm|titleশিরোনাম=Coconut oil|publisherপ্রকাশক=Transport Information Service, German Insurance Association, Berlin|dateতারিখ=2015}}</ref>

শুকনো বা কাঁচা উভয় অবস্থা থেকে নারিকেল তেল নিষ্কাশন করা হয়।