মাখনা: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সংশোধন
আজিজ (আলোচনা | অবদান)
হিন্দিতে নাম লেখার কোনও প্রয়োজনীয়তা রয়েছে বলে মনে হয় না।
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা
১৫ নং লাইন:
[[Image:Euryale ferox 1-OB9.jpg|thumb|Leaves ''Euryale ferox'']]
[[Image:Makhanak Pokhari.jpg|thumb|A pond of cultivated ''Euryale'' in northern India]]
'''মাখনা''' ({{lang-en|'''fox nut''', '''foxnut'''}}), ({{lang-hi|'''मखाना'''}}), ([[বৈজ্ঞানিক নাম]]: '''''Euryale ferox''''') হচ্ছে '''''Euryale''''' গণের একটি [[জলজ উদ্ভিদ]]। এটি [[বাংলাদেশ]] ও [[ভারত|ভারতের]] স্থানীয় উদ্ভিদ। বিল ও হাওড়ে জন্মে। [[লাল শাপলা|লাল শাপলার]] মতোই তবে কাঁটাভরা গাছ। এদের পাতা বিশাল। ''[[Victoria amazonica|ভিক্টোরিয়া অ্যামাজনিকা]]'' প্রজাতির পর উদ্ভিদরাজ্যে দ্বিতীয় বৃহত্তম। এদের ফুল গোলাপি, আকারে [[লাল শাপলা|শাপলার]] চেয়ে ছোট। ফুল ফোটে শীতের শেষে। কাঁটাভরা ফলে অনেকগুলো বীজ এবং বীজগুলো খাবার যোগ্য।<ref>[[দ্বিজেন শর্মা]], ''ফুলগুলি যেন কথা'', [[বাংলা একাডেমী]], ঢাকা, ডিসেম্বর ২০০৩, পৃষ্ঠা-৯৮।</ref>
 
==তথ্যসূত্র==