পিত্ত: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

[[যকৃৎ|যকৃতের]] পীতাভ (হলুদ) সবুজ রেচনপদার্থযুক্ত তিক্তস্বাদের ক্ষরণ যা পিত্তস্থলীতে সঞ্চিত ও ঘনীভূত হয়, তাকে পিত্ত বলে। [[পুঁজ]](pus) মিশ্রিত শ্লেষাকে (mucous) অনেকসময় কথ্যভাবে পিৎ বা পিত্ত বলা হয়। [[আয়ুর্বেদ|আয়ুর্বেদে]] অগ্নির [[রূপক|রূপকে]] পিত্ত সম্ভবতঃ [[দেহ প্রতিরক্ষা]] (immune) ব্যবস্হাকে বর্ণনা করে (বায়ু=air/?nervous system,পিত্ত=fire/?immune system, কফ=humor/?endocrine system)। [[ক্ষুদ্রান্ত্র]]-তে চর্বি জাতীয় খাদয়েরখাদ্যের [[পরিপাক]] করতে এটি সাহায্য করে। মানব দেহে লিভারে অনবরত তৈরি পিত্ত [[পিত্তথলি]] নামক অঙ্গে জমা থাকে এবং ঘন হতে থাকে। খাদ্য গ্রহণের পর এটি ক্ষুদ্রান্ত্রের [[ডিওডেনাম]] নামক অংশে চলে যায়। পিত্তের শতকরা ৯৭ ভাগ পানি,০.৭ ভাগ<ref name="barrett">{{cite book|last1=Barrett|first1=Kim E. |title=Ganong's review of medical physiology.|date=2012|publisher=McGraw-Hill Medical|location=New York|isbn=978-0-07-178003-2|pages=512|edition=24th }}</ref> [[Bile acid|পিত্ত লবণ]], ০.২ ভাগ [[বিলিরুবিন]], ০.৫১ ভাগ চর্বি (কোলেস্টেরল, ফ্যাটি এসিড এবং [[লেসিথিন]]),<ref name=barrett /> এবং লিটার প্রতি ২০০ মিলি ইকুইভ্যালেন্ট অজৈব লবণ<ref>{{cite book|last=Guyton and Hall|title=Textbook of Medical Physiology|date=2011|publisher=Saunders Elsevier|location=U.S.|isbn=978-1-4160-4574-8|page=784}}</ref>