আলু: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
Surojit Sen (আলোচনা | অবদান) ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা |
Dolon Prova (আলোচনা | অবদান) অ →শীর্ষ: সম্প্রসারণ |
||
১৬ নং লাইন:
| binomial = ''সোলানাম টিউবারোসাম''
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
|synonyms = *''Solanum andigenum'' <small>Juz. & Bukasov</small>
*''Solanum apurimacense'' <small>Vargas</small>
*''Solanum aquinas'' <small>Bukasov</small>
*''Solanum chiloense'' <small>Berthault</small>
*''Solanum chilotanum'' <small>Hawkes</small>
*''Solanum cultum'' <small>Berthault</small>
*''Solanum diemii'' <small>Brücher</small>
*''Solanum estradae'' <small>L.E. López</small>
*''Solanum fonckii'' <small>Phil.</small>
*''Solanum herrerae'' <small>Juz.</small>
*''Solanum kesselbrenneri'' <small>Juz. & Bukasov</small>
*''Solanum leptostigma'' <small>Juz. & Buk.</small>
*''Solanum molinae'' <small>Juz.</small>
*''Solanum oceanicum'' <small>Brücher</small>
*''Solanum ochoanum'' <small>Lechn.</small>
*''Solanum sanmartiniense'' <small>Brucher</small>
*''Solanum subandigena'' <small>Hawkes</small>
*''Solanum tascalense'' <small>Brucher</small>
*''Solanum zykinii'' <small>Lechn.</small>
}}
'''আলু''' বহুল প্রচলিত উদ্ভিজ্জ্জ [[খাদ্য]]। এটি কন্দজাতীয় (tuber) এক প্রকারের সবজি, যা মাটির নিচে জন্মে। এর আদি উৎস [[ভারত]], [[এশিয়া মহাদেশ]], সেখান থেকে ১৬শ শতকে এটি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি|url=http://www.mocavo.com/Basalt-Firth-Since-1900-a-Locality-History-of-the-Two-Communities-and-of-the-People/104449/33|title=Basalt-Firth Since 1900|page=10|date=1972|work=mocavo.com}}</ref> উচ্চ পুষ্টিমান এবং সহজে ফলানো ও সংরক্ষণ করা যায় বলে এটি বিশ্বের সর্বাপেক্ষা প্রচলিত সবজিগুলো মধ্যে অন্যতম। এটি পৃথিবীর চতুর্থ বৃহত্তম খাদ্যশস্য, এর আগে রয়েছে যথাক্রমে [[ভুট্টা]], [[গম]] এবং [[চাল]]।<ref name=fao>{{ওয়েব উদ্ধৃতি | title =International Year of the Potato 2008 – The potato | publisher = United Nations Food and Agricultural Organisation | url =ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/i0500e/i0500e02.pdf|format=PDF |year= 2009|accessdate =26 October 2011}}</ref>
| |||