দ্রাক্ষাসুরা: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

 

যদিও কিছু কিছু ক্ষেত্রে [[আপেল]] এবং [[জাম|জামের]] গাঁজন থেকেও ওয়াইন প্রস্তুত করা হয়, এবং সেসব ক্ষেত্রে গাঁজনকৃত ফলের নামানুসারে ওয়াইনটির নামকরণ করা হয়। যেমন: [[অ্যাপল ওয়াইন]] বা [[এলডারবেরি ওয়াইন]]।, এবং এগুলো সাধারণত [[ফ্রুট ওয়াইন]] বা [[কান্ট্রি ওয়াইন]]। এছাড়া অন্যান্য কিছুক্ষেত্রে, যেমন: [[বার্লি ওয়াইন]] এবং [[রাইস ওয়াইন]] (যেমন: [[সাকি]]) তৈরি হয় স্টার্চ বা শর্করাভিত্তিক উপাদান, ও পুনরায় উৎপাদিত [[বিয়ার]] থেকে। এধরনের ওয়াইন প্রচলিত ওয়াইনের চেয়ে আরেকটু বেশি অ্যালকোহলযুক্ত। যেমন: [[জিঞ্জার ওয়াইন]] বা আদা দ্বারা তৈরিকৃত ওয়াইন, এটি হচ্ছে [[ব্র্যান্ডি]] সহ [[ফোর্টিফায়েড ওয়াইন]]। এসব দিক থেকে বিবেচনা করলে উৎপাদনের পদ্ধতি নয়, বরং উচ্চ পরিমাণ অ্যালকোহল বিশিষ্ট পানীয়কেই ওয়াইন বলা যেতে পারে।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি |url=http://www.avbc.com/news/BW.html |title=Barley Wine |accessdate=2008-06-25 |last=Allen |first=Fal |publisher=Anderson Valley Brewing Company}}</ref> [[ইংরেজি ভাষা|ইংরেজি]] শব্দ ''wine'' ও অন্যান্য ভাষায় এর সমার্থক শব্দগুলোর বাণিজ্যিক ব্যবহার অনেক বিচারব্যবস্থায় আইনদ্বারা সুরক্ষিত।<ref name="Wine Label decoder">{{বই উদ্ধৃতি |last=George |first=Rosemary |title=The Simon & Schuster Pocket Wine Label Decoder |year=1991 |publisher=Fireside |isbn=978-0671728977}}</ref>