কুসুম (ডিম): সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
অ টেমপ্লেটে সংশোধন |
অ আইএসবিএন টেমপ্লেট যোগ |
||
৪০ নং লাইন:
চর্বি জাতীয় দ্রবনীয় সকল ভিটামিন ([[ভিটামিন এ|এ]], [[ভিটামিন ডি|ডি]], [[ভিটামিন ই|ই]], এবং [[ভিটমিন কে|কে]]) ডিমের কুসুমে পাওয়া যায়। ডিমের কুসুম একটি ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক খাবার।
ডিমের কুসুম অনেক আগে থেকেই ফ্যাটি খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। <ref>National Research Council, 1976, ''Fat Content and Composition of Animal Products'', Printing and Publishing Office, National Academy of Science, Washington, D.C.,
* অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড :
** [[Oleic এসিড]], ৪৭%
| |||