স্বাদ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

* {{citeওয়েব webউদ্ধৃতি|url=http://www.foodprocessing.com/articles/2005/434.html|title=You say savory, I say umami}}

* {{citeওয়েব webউদ্ধৃতি|url=http://www.nydailynews.com/lifestyle/food/2010/02/09/2010-02-09_umami_savory_fifth_taste_now_available_in_a_tube_in_grocery_stores.html |date=9 February 2010 |title=Umami, savory 'fifth taste,' now available in a tube in grocery stores |publisher=[[NY Daily News]] |author=Issie Lapowsky |accessdate=1 January 2011}}

* {{citeওয়েব webউদ্ধৃতি |url=http://dictionary.cambridge.org/dictionary/british/umami |title=Cambridge Advanced Learner's Dictionary |publisher=Cambridge University Press |accessdate=1 January 2011}}</ref><ref name=umamiMW>{{citeওয়েব webউদ্ধৃতি |url=http://www.merriam-webster.com/dictionary/umami |title=Merriam-Webster English Dictionary |publisher=Merriam-Webster, Incorporated |accessdate=1 January 2011}}</ref> বা মাংসবৎ গন্ধযুক্ত স্বাদ হিসাবে উল্লেখ করা হয়।<ref name=umamiMW/><ref>{{citeওয়েব webউদ্ধৃতি|url=http://chemse.oxfordjournals.org/content/27/9/847|title=New Seasonings}}</ref> এই স্বাদ পনির<ref name=umami>[http://www.umamiinfo.com/what_is_umami?/what_is_umami?/umami_culture_around_the_world/ What Is Umami?: Umami culture around the world] Umami Information Center</ref> এবং সয়া সসে পাওয়া যায়।